Tandoori csirke egyszerűen

Hozzávalók: 1 db lebőrözött csirke 8 felé vágva A páchoz: 3 dl joghurt 4 gerezd reszelt fokhagyma diónyi friss reszelt gyömbér 2 kávéskanál paradicsompüré 3 evőkanál citromlé késhegynyi őrölt babér…

Lángos partyra

Hozzávalók: 1 kg liszt 2 tojás 1 nagy doboz tejföl fele 4 dkg friss élesztő 3 kiskanál só 3 dl tej pici cukor Elkészítés: Az élesztőt a tejben pici cukorral…

Túrós pite

…kenéséhez porcukor a tetejére Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrni, majd 2 lapot nyújtani. Közepes tepsit vajazni vagy sütőmargarinozni, bele a tészta egyik fele, majd erre a túrótöltelék. Befedni a másik…

Szines kalács

…A három cipót 6 felé vesszük, kinyújtjuk, mazsolával megszórjuk és feltekerjük. Három különböző szálból fonatot csinálunk. Tepsibe egy órát pihentetjük, sütés előtt tojással megkenjük. Sütés után, a még forró a…

Török csemege

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg cukor 20 dkg margarin 2 tojás 2 cs. vaníliás pudingpor 2 evőkanál kakaópor 1 ostyalap fele diákcsemege mazsola Elkészítés A…

Mandarintorta

…habfixálóval és a vaníliás cukorral habbá verjük. A tejszínt harmadoljuk, és az egyharmadát elkeverjük a zselésedő mandarinlével. A piskótát 3 felé vágjuk, az egyik lapot rummal átitatjuk, és megkenjük a…

Hullám szelet

…lisztet, 2 vaníliás cukrot, 1 sütőport. Az egészet jól összekeverjük, és hozzáadunk 2 dl tejet. Simára keverjük, és hozzáadjuk a tojások felvert habját. A fele tésztát közepes tepsibe tesszük, a…

Tina féle tojáskrém

Hozzávalók: 4-5 főtt tojás ( nem kell keményre megfőzni), 3 ek. majonéz, 2-3 gerezd fokhagyma, fél fej vöröshagyma, só, ha kell 1 kis margarin, ízlés szerint petrezselymmel, újhagymával, snidlinggel ízesíthetjük….

Tiramisu tojás nélkül

…kávé 2 evőkanál cukor 2 evőkanál rum 5 dl víz 1 evőkanál kakaópor Elkészítés: A vízből és a cukorból szirupot főzünk (kb. addig, amíg víz fele elpárolog). A forró sziruphoz…

Menemen, a török lecsó

felé adjunk csak hozzá. A törökök a tojást ráütik még melegen, leveszik a fedőt, és csak lágyra engedik sülni a tükörtojást rajta. Majd a kenyeret használva evőeszközként, tunkolva eszik. (Külön…