Kefírtorta

Hozzávalók

  • elkészítés:25 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 3 tojásból kerek piskótalap
    2 kefír (kicsi)
    3 dl tejszín
    1 dob. darabolt ananászkonzerv
    2 ek. zselatin

Elkészítés

A piskótalapot egy kerek jénai tálba tesszük. A tejszínt habbá verjük, majd összekeverjük a kefírrel. Az ananász levét leszűrjük és megmelegítjük a zselatinnal. Ha kihűlt, a krémhez adjuk. Fele krémet a piskótára öntjük, megszórjuk az ananásszal, majd ráöntjük a maradék krémet is. 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük.