Túrókrémes ananásztorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 citrom leve és héja
    2 vaníliás cukor
    1 kész piskótakarika
    50 dkg túró
    30 dkg porcukor
    2 dl tejszín
    2 doboz ananászkonzerv
    2 dkg zselatin

Elkészítés

A zselatint gőz felett feloldjuk az ananász levében, majd langyosra hűtjük. Az ananász 2/3 részét felaprítjuk, majd a túróval, a citrom levével és héjával, cukorral, és zselatinnal összekeverjük. A tejszín 2/3 részét felverjük, majd ezt is a túróhoz adjuk. A piskótakarikát 3 lapba vágjuk, és megtöltjük a krémmel. Körben és a tetejét bevonjuk a maradék krémmel, majd a maradék ananásszal feldíszítjük.

gyermekkel is készíthető