Szilváslepény

…tej 5 dkg kristálycukor 3 dkg élesztő 2 db tojás 50 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet) egy csipetnyi só 8 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, a…

Diós-áfonyás muffin

Hozzávalók: 400 gr liszt(fele rétes,fele finom) 1 evk sütőpor 220 gr barna cukor 2 tojás 1 kefír v. joghurt 1 dl tej 5 ml vanilia aroma(v. vaniliás cukor) 75 gr…

Rántott tojás

Hozzávalók: személyenként 2 tojás liszt felvert tojás reszelt sajt zsemlemorzsa Elkészítés: Személyenként 2tojást keményre főzünk,majd megtisztítunk.A tojásokat lisztbe,felvert tojásba majd fele reszelt sajt,fele zsemlemorzsa keverékbe forgatjuk és bő,forró olajban hirtelen…

Kefíres rántott csirke

…a zsemlemorzsát a szezámmaggal fele-fele arányban, egy pici sót is tegyünk bele, mert úgy finomabb. Ebbe a keverékbe forgatjuk a kipihent szeleteket -tojás nem kell- és viszonylag lassú tűz fölött,…

Kókuszos kocka

…2 evőkanál rétesliszt 15 dkg kókuszreszelék 15 dkg cukor 5 tojásfehérje A díszítéshez csokoládéreszelék Elkészítés Először a fehér tésztát készítjük el. Ehhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé

Mexikói csokis-fahéjas süti

Hozzávalók: a sütihez: 11,5 dkg sütőmargarin 1,2 dl olaj 1 doboz (75 g-os) keserű kakaó fele 2,4 dl víz 30 dkg liszt 44 dkg kristálycukor 1 csapott teáskanál étkezési szódabikarbóna…

Pingvin szelet

…piskótát félbevágom, fele tejszínt rásimítom, erre rákenek 10 dkg felolvasztott étcsokit, majd a másik fele tejszínt és a barna piskóta másik felével betakarom, csokimáz jön a tetejére. gyermekkel is készíthető…

Mogyorós kocka (saját recept)

…a mogyorós krém fele, majd a sárga piskótalap, amit megkenünk sárgabaracklekvárral, és ráhalmozzuk a fehér krémet. Végül a másik mogyorós lap és a mogyorós krém másik fele. Tetejét kókuszreszelékkel díszítjük….

Nutellás linzertorta

Hozzávalók: A linzertésztához: 60 dkg liszt (fele sima, fele rétesliszt) 40 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 4 tojás sárgája 2 evőkanál tejszín (kihagyható) A tetejére: 1 banán 1 kiskanál meggy…

Alma pie vagy pite

…teáskanál só, 1 ½ – 1 teáskanál fahéj, ¼ teáskanál szerecsendió, ¼ teáskanál gyömbér, 1 cirom leve + reszelt héja (savanyú almába csak a fele), 2 evőkanál olvasztott vaj vagy…