Bounty torta
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 25 dkg porcukor 1 dl hideg víz 15 dkg finomlisz 1 csomag sütőpor 4 dkg kakaópor A töltelékhez: 4 dl habtejszín 1 csomag vaníliáscukor 3-4…
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 25 dkg porcukor 1 dl hideg víz 15 dkg finomlisz 1 csomag sütőpor 4 dkg kakaópor A töltelékhez: 4 dl habtejszín 1 csomag vaníliáscukor 3-4…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csomag zselatinpor 3 dl habtejszín reszelt citromhéj cukor 50 dkg túró lekvár a piskótatekercs megtöltéséhez késhegynyi szódabikarbóna 6 evőkanál…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 1 tasak instant zselatin fix 500 g hideg habtejszín 100 g fehércsokoládé 75 g cukor 1 tasak vanilincukor kevés…
…és a likőrt. Ezzel a krémmel megtöltjük a három piskótalapot. 1-2 órára hűtőbe tesszük. Papírból készítünk egy tigrisfej sablont, az arcot is rárajzoljuk. Ezt rátesszük a betöltött piskótára és éles…
…dl habtejszínt, és oldjuk fel benne a 15 dkg fehér csokoládét a zselatinnal együtt. Ízesítsük 0,2 dl narancslikőrrel és tegyük egy éjszakára hűtőbe. Válasszunk ketté 6 db tojást. A sárgákat…
…A tejszínkrémhez 10 g lapzselatin 500 ml alaposan behűtött habtejszín 1 db citrom reszelt héja 1 db vaníliarúd belseje 350 g tehéntúró 2 db tojássárgája 90 g porcukor A piskótához…
…tejszínhez: 1 liter hűtött habtejszín 3 teáskanál cukor 3 csomag habfixáló Elkészítés: Piskóta tészta: A tojásfehérjét habnak felverjük, ha kemény, a cukrot belekeverjük, tovább verjük, míg újra kemény lesz. Hozzáadjuk…
Hozzávalók: 15 dkg hámozott, pirított mogyoró 10 dkg kristálycukor 3 dkg kétszersült 7 dkg puha vaj 2 tojás 20 dkg étcsoki 2 dl habtejszín Elkészítés: Daráljuk le a mogyorót, reszeljünk…
…óvatosan összekeverjük a három az anyagot, és a piskótára öntjük. 2 órára hűtőbe tesszük, ezután a gyümölcscsel megrakjuk. A gyümölcs levéből (kb. 3dl) a tetejére gyümölcskocsonyát készítünk 2 teáskanál zselatinnal….
…habtejszín Elkészítés Készítsük el a piskótát. Válasszuk szét a tojásokat, a fehérjét verjük kemény habbá gépi habverővel, ha már majdnem jó, adjuk hozzá adagolva a cukrot, ha ez láthatólag elolvadt,…