Részeges csirke II.
…arra fektetem a csirkedarabokat. Aláöntöm a fehérbort, befedem a maradék szalonnával, letakarom alufóliával. Körülbelül 25-30 percig párolom 180 fokon. Ezután leveszem a fóliát, a csirke levében elkeverek 2 deci tejfölt,…
hurka sütése hány fokon
Hólabda, vagy kozák sapka
…masszát belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon (180 fokon, légkeveréses sütőben 165 fokon) 16-17 perc alatt megsütjük. Amikor kihűlt 4 centi átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, 6×9 azaz 54 tésztakorongot kapunk. A krémhez…
Mogyorós habszeletek
…darált mogyorót, és tésztát gyúrunk belőle. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett sütőlemezre kenjük. 175 fokon kb. 20 percig, (félig) sütjük. A tojásfehérjéket habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, a van….
Flódni
…kisütőmargarinozott tepsire tesszük, villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőbe toljuk. Közepes lángon (180 fokon), kb. 10 perc alatt elősütjük. Ugyanígy még egy lapot félig megsütünk. A máktöltelékhez való cukrot a vízzel…
Nugátkrémes rudacska
…tejet meg a mézet, és magas falú keverőtálba öntjük. Kb. 3 órára hűtőbe tesszük. A mogyorót forró serpenyőben, vagy sütőben 175 fokon kb. 5 percig pirítjuk. A margarint megolvasztjuk, majd…
Kovászos reform kenyér
…rugalmas tésztát kapjak, majd formázom, és duplájára kelesztem. Sütés: 250 fokon 10 perc, majd vízzel lekenem, utána 180 fokon 25-30 perc. Megjegyzés: A receptet és a fotót Loreniko küldte. Köszönjük!…
Kókuszos kocka
…165 fokon 15 percig sütjük. A barna tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé beleszórjuk a cukrot is. A mogyorót a kakaóval, a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk,…
Ananászos-túrós sütemény
…erre ráadagoljuk a tölteléket, majd a másik adag tésztát is a tetejére reszeljük. Sütőben 180 fokon (légkeveréses sütőben 150 fokon) kb. 35 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Éden_ küldte. Köszönjük!…
Teljes kiőrlésű kenyér
…extra szűz olivaolaj. Elkészítés: A liszteket egy tálba teszem és sütőben 50 fokon előmelegítem. A közepébe egy mélyedést csinálok, belemorzsolom az élesztőt, a cukrot és kevés langyos vizet, egy villával…
Pozsonyi kocka
…rászórjuk, egyharmadnyi tésztával befedjük. 3. Ezután a lekvárt kenjük rá, majd a tésztával letakarjuk. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 fokon, légkeveréses sütőben 170 fokon) 1 órán át sütjük. Melegen,…