Pikáns húsgombócleves

Hozzávalók: 2 laza marék reszelt sárgarépa 2 laza marék reszelt zeller 1 kávéskanálnyi reszelt vöröshagyma 60 dkg darált sertéshús 2 egész tojás 1 marék rizs 1 csokor petrezselyemzöld 2 dl…

Zabpelyhes húsgombócleves

…a lisztes tejfölt, és kevergetve jól kiforralom. Végül a lángról lehúzom, beleszórom a megmaradt petrezselyemzöldet, és befedve hagyom 10 percig, csak azután tálalom. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák husgombocleves…

Különleges húsgombócleves

Kapros húsgombócleves

Hozzávalók: 20 dkg darált sertéshús 5 dkg rizs 1 tojás 5 dkg vaj 1 púpozott evőkanál liszt 20 dkg gomba 1 dl tejföl só (vagy leveskocka) őrölt bors 1 nagy…

Hagymás húsgombócleves

Hozzávalók: 3 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 szál póréhagyma só 1 dl fehérbor 1 ek. liszt 0,5 dl olaj 3 szál friss bazsalikom 1 leveskocka A gombóchoz: 50 dkg…

Húsgombócleves baconnel

Hozzávalók: A húsgombóchoz: 10 dkg darált hús 5 dkg főtt rizs 1 tojás 1 kis fej hagyma só bors ételízesítő szükség esetén zsemlemorzsa A leveshez: 1 vékony szelet bacon 1…

Húsgombócleves II.

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj 25 dkg darált hús só bors 1 teáskanál pirospaprika 1 mokkáskanál kakukkfű 5 dkg búzadara 2 tojás 1,5 l húsleves…

Viharsarki húsgombócleves

Hozzávalók: 3 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 db kis zeller 1 nagy fej hagyma 4 evőkanál olaj 4 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál édes-nemes paprika 1 evőkanál majoránna ételízesítő só…

Húsgombócleves

Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 1 db paprika 2 db paradicsom fokhagyma pirospaprika só bors majoránna bazsalikom erőspaprika 2 dl tejföl A húsgombóchoz: 40 dkg darált hús…

Egri húsgombócleves

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál zsír 25 dkg darált hús só bors 1 teáskanál pirospaprika 1 mokkáskanál kakukkfű vagy majoránna 5 dkg búzadara 1 tojás 1.5…