Túrókrémes sakktáblatorta

…előtt a kekszet egy műanyag zacskóba téve, nyújtófával durvább darabokra, morzsásra törjük, és lazán a torta oldalára tapasztjuk. Tetejére készen kapható díszítő korongot, vagy papírból kivágott, tetszőleges mintázatot terítünk, sűrűn…

Töltött krokodil

…magokkal, (ez volt a folyóban lévő moszat). Elmelegített sütőben (170 fokon), 30 perc alatt készre sütöttem. Tippek Ajánlatos először papírból szabásmintát készíteni, és utána gyerekjáték a hajtogatás. A maradék tésztából,…

Mogyorós csoki formák

…sütőmargarint és a tojást gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd fóliába csomagolva kb 30 percre hűtőbe tesszük. A tésztát lisztezett deszkán 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, és különböző húsvéti figurákat szúrunk ki belőle….

Töltött pulykacomb II.

…felét bőségesen megfűszerezzük a fennt említett sorrendben. A maradék szalonnaszeletekkel betekerjük, majd – mint a húsvéti sonkát – arra alkalmas cérnával megkötözzük. Eltávolítjuk a hústűket/fogvájót. Az így előkészített pulykacombot egy…

Sonkás rántott palacsinta

Hozzávalók: 12-14 db enyhén sós palacsinta 25 dkg sonka (a megmaradt húsvéti sonka is jó) 25 dkg reszelt sajt 1 tojás 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál majonéz kevés mustár só…

Sárgatúró II.

…Megjegyzés: Olvastam a receptek között a húsvéti sárgatúró receptjét. Évek óta készítem én is egy kicsit máshogyan, de a hozzávalók többsége ugyanaz. Én az anyósomtól tanultam, ők a szatmári részén…

Cureki (görög kalács)

…cukorral vagy szezámmaggal. Kivajazott tepsibe tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük. Megjegyzés: Ez egy húsvéti görög kalács, ami isteni finom a sonkához. A receptet Viribaby küldte. Köszönjük!…

Tojáslikőrös képviselőfánk

…megszórva tálaljuk. Másnap még finomabb! Megjegyzés: A tojáslikőrtől ígazán finom lesz, ill. ez adja a húsvéti minősítését is. Jó étvágyat hozzá! A receptet és a fotót Frühwirth Edit küldte. Köszönjük!…

Húsvéti jégkrém

Hozzávalók: 1 liter habtejszín, 5 dkg étcsokoládé, 15 dkg porcukor, 10 dkg pirított mandulaforgács, 5 tasak vaníliás cukor, 3 tojássárgája Elkészítés: A lehűtött tejszínt kemény habbá verjük, majd kanalanként adagolva…

Kocsonya füstölt csülökkel

…körmöt nem csontozom, de minden egyebet igen. Ha nagyon szép a hús, akkor őzgerincbe is szoktam tenni, majd kiborítom, szeletelve igen kellemes, ízletes húsvéti vagy szilveszteri lakoma. Anyukám azt mondta,…