Amerikai csokis-mogyorós keksz
…süti. Ha megsültek (kb. 15 perc), rácson hagyom kihűlni. Ez is fontos, mert különben a párától megpuhulnak. Persze úgy is lehet szeretni! :) Megjegyzés: Ez egy igazi amerikai sütibajnok nagymami…
igazi erdélyi csorbaleves
Pirospaprikás–borsos borkorcsolya
…Forró sütőben 200 fokon kb. 15-20 perc. Megjegyzés: Kemencében sütni az igazi. A szomszédaink, ismerőseink ballagásra, esküvőkre is ezt kérték tőlem, olyan sikere van. Jó étvágyat! A receptet Ambrus Györgyné…
Sonkás-gombás palacsinta a la Adrienne
…sajt is rásült, tálalható. A töltelékbe érdemes egy kicsit eltúlozni a fûszereket, fõleg az oreganót, mert a palacsintatészta és a tejföl enyhíti az ízt. Megjegyzés: Testes vörösborral leöblítve igazi csábvacsora….
Szezámos csirkefalatok
…sikeredett, harmadjára már egészen olyan lett mint az igazi. Először a leragadt csirkegombóckákkal gyűlt meg a bajom – de rájöttem, több olajban kell sütni, és mikor már 1-2 perce benne…
Csordagulyás csülökkel
…étel, de ha a füstölt csülök helyett füst ízű sóval becsapjuk, és egyben a zöldségek mennyiségét növeljük, úgy “lájtosíthatjuk”. Tűzforrón, bográcsból, házi kenyérrel fogyasztva az igazi. A receptet beküldte: csutika100…
Mézbor
…időről-időre egy kicsit meg-megkeverve. Ez után fogyasztható! Tanácsok: A mézbort a fiatalság kútjának tartják. Olyan igazi italhoz jutunk, amelytől hatalmas energiát kaphatunk. A receptet beküldte: szuzy48 Hasonló kategóriák kitárt muffok…
Csirkemell Manka improvizációjában
…és a mártás rétegezve, míg elfogy. Tetejére mozzarellát reszelek. Előfőzött, karikára szelt, olajban megforgatott, fűszerezett, fokhagymázott, végül sütőben ropogósra sütött krumpliszeletekkel tálalva igazi csemege. Megjegyzés: A receptet Manka küldte. Köszönjük!…
Sacher muffin
…Ezután beledogozzuk a lisztet is. A muffinformákat 3/4-ig töltjük, és 180 fokon kb. 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: Pofonegyszerű, elronthatatlan és nagyon finom! Nem csömör édes, mégis igazi csoki íze van….
Csokis piskóta – kicsit másképp
…és persze isteni finom és kiadós! A receptet Ildiko0831 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zablisztes piskóta tönkölylisztes piskóta erdélyi monika piskotája kávés piskóta tészta piskóta rizslisztből tojás nélkül színes piskóta recept…
Pácolt halfilé
…a hűtőbe tesszük. Nem kell sütni vagy párolni, nyersen fogyasztjuk. Kukoricás rizzsel tálaljuk. Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá. Megjegyzés: Ez egy eredeti latin-amerikai étel, egy igazi indiántól tanultam. A receptet…