Császármorzsa – nagyanyáink szerint

…mennyiségnek kb. a felét lehet egyszerre nagyméretű palacsintasütőben pirosra sütni, majd megfordítani, aztán 2 lapáttal széttépkedni. Önmagában is jó, de (por)cukorral, lekvárral az igazi. Megjegyzés: A receptet Weberjuli küldte. Köszönjük!…

Gyömbéres-chilis csirke

…végefelé beletesszük a borsót, a kukoricát és a csíkokra vágott sárgarépát. Addig főzzük, hogy a zöldségek roppanósak maradjanak. Megjegyzés: Párolt vagy ananászos rizzsel az igazi. A receptet Cuki1cica küldte. Köszönjük!…

Isteni husi

…kevés sajtot teszek rá. Ennek a kalóraiatartamát írom be. Isteni finom, érdemes kipróbálni. Tanácsok: Természetesen aki nem fogyózik az eheti mindkét korettel, mert úgy az igazi. Palcsintában toltve, mellé hasábburgonya…

Somlói galuska V.

…és tejszínhabbal díszítjük! Megjegyzés: Egy igazi családi ünnepre megéri a fáradozást mert felejthetetlen élményben lesz részük azoknak is akik fogyasztják és annak is aki készítette! Ne bízd a véletlenre a…

Gyömbéres banánturmix

Hozzávalók: 1 banán, 2 dl tej, 1/2 kávéskanál friss reszelt gyömbér, 1 kávéskanál méz, pár csepp friss citromlé vagy lime Elkészítés: Turmixgépbe teszed a hozzávalókat és kész! Hidegen az igazi….

SON-GO-KU csirkemell

…a konzerveket és a csíkokra vágott sonkát. Együtt pirítom a hozzávalókat. Felöntöm tejföllel vagy tejszínnel, majd belereszelem a füstölt sajtot, és összeforralom. Megjegyzés: Kockára vágott sült krumplival az igazi, de…

Gesztenyés óriáskifli

…mint az igazi kiflit szokás, és az elõmelegített, jó gõzös sütõben megsütjük. Csak akkor vágjuk fel, ha teljesen kihûlt. Kis kifliket vagy egy nagy patkó alakú süteményt is készíthetünk. A…

Halas-paradicsomos melegszendvics

…tejfölt (lehetőleg a nagyobb zsírtartalmút) elegyengetek. Kinyitom a halakat, és ízlés szerint szétterítem a szendvicseken úgy, hogy befedje a tejfölös-májkrémes részt. A paradicsomokat leheletvékonyra szeletelem és ráhelyezem a szendvicsekre. A…

Gyömbéres banánturmix

Hozzávalók: 1 banán, 2 dl tej, 1/2 kávéskanál friss reszelt gyömbér, 1 kávéskanál méz, pár csepp friss citromlé vagy lime Elkészítés: Turmixgépbe teszed a hozzávalókat és kész! Hidegen az igazi….

Walesi sajtos metélt

Hozzávalók: – fél kg liszt – 20 dkg teavaj – 2,5 dl tejföl (zsírossal az igazi:) ) – 4-5 tojás sárgája – tej a kifőzéshez – só – ízlés szerint…