Igazi citromtorta
Hozzávalók: • 25 dkg margarin • 25 dkg cukor • 5 db tojás • 25 dkg liszt • 2-3 citrom héja • 2 kávéskanál sütőpor • 1 csipet só •…
igazi nagy csőcsők képek
Az igazi Tojáskrém (anyukámtól)-Isteni finom
Hozzávalók: 4 személyre 10 db tojás 3 evőkanál margarin(csészés) 1-2 ek csemege pirosarany , ízlés szerint csípős is ízlés szerint só Elkészítés: A 10 db tojást keményre főzzük! Egy keverőtálba…
Zöldborsós-gombás malacpörkölt
Hozzávalók: 80 dkg malachús /csont nélküli/ 10 dkg füstölt szalonna 1 nagy fej vöröshagyma 1 db paradicsom 1 db zöldpaprika 2 ág rozmaring 20 dkg csiperkegomba 30 dkg zöldborsó(friss) 1/2…
Urak krumli gulyása
…hanem igazi jó izü gulyást tészta nélkül finom puha kennyérrel.Ha gazdag egytálétel szeretnél a családodnak akkot l tejfölt kikeversz 2 kanál liszttel kb 1 dl vizzel felhigitod és ezzel behabarod…
Igazi csokoládés profiterol (eredeti olasz recept alapján)
…kis időre a mélyhűtőbe, hogy minél jobban kihűljön. A csokoládékrémnek nem kell nagyon sűrűnek lennie. Amennyiben szükséges, higíthatjuk egy kis tejjel. A hideg csokis krémmel öntözzük meg a főzött krémmel…
Tejes bodzaital
Hozzávalók: 6 nagy fej bodzavirág 1 liter tej méz Elkészítés: A tejet felforraljuk, leöntjük a virágokat. Állni hagyjuk, míg a tej langyosra hűl, majd leszűrjük. Ízlés szerint mézzel édesítjük. Megjegyzés:…
Rebarbarabefőtt
…teszünk köré, hogy az üvegek kétharmadáig érjen. Addig melegitjük, míg a viz gyöngyözve forr, és a befőttet 10-12 percig így gőzöljük. A lábasból kivéve szárazgőzben kihűtjük. Megjegyzés: Gyermekkoromban nagyszüleim kertjében…
Igazi csokoládétorta
…tésztát óvatosan vágd négy lapra. A krém felével kend meg a lapokat, majd a másik felével kend meg bőven kívülről a tortát. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák igazi csokoládétorta…
Málnás piskótatorta
…sem az igazi.) A piskótát három részbe vágjuk, és megkenjük a krémmel. Tetejét a félretett málnával – és vékonyra szeletelt kivivel – ízlésesen feldíszítjük. Pár órára betesszük a hűtőbe, de…
Igazi farsangi fánk
…lisztezett deszkára tesszük, ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és lisztbe mártott nagy fánkszaggatóval vagy vizespohárral kiszaggatjuk. A deszkán még negyed óráig pihentetjük. Nagy lábosba legalább 5 ujjnyi olajat öntünk, és felforrósítjuk. Egyszerre…