“Fehérjebomba” saláta

…hozzávalókkal, az egyik tojást félreteszem dísznek, és jól behűtöm. Tanácsok: Másnapra az igazi. Amúgy előételnek is elég 4 ember részére, ha egy salátalevéllel kibélelt tálkában tálalom. Ha nem cukrot használok…

Igazi limoncello

Hozzávalók: 12db citrom 1 liter 95%-os alkohol 60 deka cukor 1 liter víz Elkészítés: Elkészítése: A legjobb, ha sorrentói citromból készül. Ha nem találunk ilyet, a biopiacon beszerezhetünk tizenkét másmilyen…

Tatin torta

…forró sütőben süssük készre. Sütőből kivéve kicsit pihentessük, majd borítsunk rá egy tányért, és az egészet egy mozdulattal megfordítjuk, így szépen kijön a formából. Melegen-langyosan az igazi! gyermekkel is készíthető…

Zöldfűszeres palacsinta

…és azt is a masszához keverem. Szokásosnál kicsit vastagabb palacsintákat sütök belőle. Megkenem őket tejföllel és félbehajtva tálalom. Tanácsok: Melegen az igazi, valami könnyű kis fehérborral. A receptet beküldte: siti…

Amerikai palacsinta – az igazi!

Hozzávalók: 10 darabhoz: 30 dkg tejföl 3 tojás 1 csipet só 1/2 cs sütőpor 2 ek kristálycukor 20 dkg liszt Elkészítés: A tojások fehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük. A…

Tejszínes tejfölös gyümölcstorta

…őszibarack, de más, vagy többféle gyümölccsel is jó Elkészítés A tejfölt a vaníliás cukorral, és az 5 ek. porcukorral összekeverem. Hozzáadom a kockára vágott, előzőleg lecsurgatott gyümölcsöket, majd a végén…

Epres-joghurtos torta

Hozzávalók elkészítés:15 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 200 ml tejszínhab 500 g eper zselatin 100 g cukor fél citrom leve 300 ml natúr joghurt Elkészítés Egyszerű, de

Jeges szelet

…(ha túl sűrű, vízzel lehet hígítani). A süti legtetejére locsoljuk. A hűtőbe tesszük, a legfinomabb másnap. Már próbáltam csoki pudinggal is, úgy is nagyon finom, de a vanília az igazi….

Margarinos, porcukros tekercs

…elkeverjük annyi cukorral, amennyit felvesz, ezzel a sűrű sziruppal megkenjük a csigákat és megfordítjuk. Megkenjük a másik felét is és aranysárgára sütjük. Isteni finom, melegen az igazi. gyermekkel is készíthető…

Ropi, sajtos pálcika

…Ha pirosabbra sütöd, akkor igazi ropogós ropi lesz Tanácsok: sok munka van vele, de a gyerekek arcát látni, miközben sül-eszik, megéri! A receptet beküldte: Elisa001 Hasonló kategóriák sós ropi házilag…