Áfonyás-barackos-tejfölös muffin
…a sok finomság nem három különböző sütiben lakik, hanem ugyanabban az egyben. Így tehát ez itt az igazi ízrobbanás. Könnyű tésztájának titka a szénsavas víz. A receptet Lenkee küldte. Köszönjük!…
igazi puncs szelet recept
Kovászosuborka-leves kaporhabbal
…asztalra úgy, hogy a hideg levesbe habzsákból (levágott sarkú nejlon zacskóból) kis gombócformákat nyomok. A tikkasztó hőségben igazi üdítő leves. Megjegyzés: A kaporhab habszifonban is elkészíthető, a hozzávalókat a fentiek…
Tejszínes meggyleves hidegen
…Nálunk nagy kedvenc. Hasonló módon más idénygyümölcsből is készíthetünk finom gyümölcsleveseket. Van aki liszttel, pudingporral sűríti, nálunk ez a keményítős változat az igazi. Télen befőttből vagy fagyasztott meggyből is összedobhatjuk,…
Császármorzsa – nagyanyáink szerint
…mennyiségnek kb. a felét lehet egyszerre nagyméretű palacsintasütőben pirosra sütni, majd megfordítani, aztán 2 lapáttal széttépkedni. Önmagában is jó, de (por)cukorral, lekvárral az igazi. Megjegyzés: A receptet Weberjuli küldte. Köszönjük!…
Kürtöskalács olajban sütve
…a tészta. Rácsavarjuk a fákra a tésztát, és olajban szép pirosra sütjük. Vaníliás porcukorba forgatjuk. Tejszínhabbal tölthetjük. Megjegyzés: Egy igazi téli finom sütemény, a parázson sütött kürtöskalács benti változa, ráadásul…
Őszibarack
…apró leveleket formázunk, és a végeihez illesztjük. A tésztagolyókat 6-7 cm távolságra rakjuk a tepsire, mert sütés közben szépen megnőnek. Igazi, megmosott levelekkel is díszíthetjük a barackokat. gyermekkel is készíthető…
Karácsonyi csokis keksz
…az apróra vágott csokidarabokat. Kiskanállal tetszés szerinti halmokat rakok a sütőlapra, és óvatosan megsütöm. Megjegyzés: Igazi háziasszonybarát süti, fémdobozban sokáig eláll. A receptet és a fotót Tumik József küldte. Köszönjük!…
Crème brûlée (krem brülé)
…hűtőben töltött éjszaka alatt. Ebben az esetben fóliával takarjuk le a kis edényeket, hogy semmiféle illatot ne szívjon magába, mert a fokhagymás brülé nem az igazi. :) Tálalás előtt hintsük…
Diótorta tejszínnel
…díszítjük vele a tortát. Megjegyzés: Akinek túl nehéz a tejszínes krém, készítheti tejjel is, de tejszínnel az igazi. Amennyiben marad krém, a fagyasztóban korlátlan ideig eláll. A receptet Taci küldte….
Káposztás töltött lángos
…akar összeragadni, a szélét elõször kenjük meg kevés vízzel, és utána nyomjuk össze.) Bõ, forró olajban, közepes lángon szép pirosbarnára sütjük. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák sütőporos lángos recept…