Töltött sonka
…a tejszínnel és kicsit főzöm. Ráöntöm a gombára és ezzel a töltelékkel töltöm a sonkát (tölcsér alakot formálok belőle). Kivajazott tepsibe teszem, paradicsom karikát és reszelt sajtot teszek a tetejére…
isler töltelékkel
Hallal töltött tortilla
…fakanállal, hogy kisebb-nagyobb darabokra töredezzen a hal. Félrehúzzuk. A tortillákat megtöltjük a halas töltelékkel, és szorosan feltekerjük. Ha szükséges használhatunk fogpiszkálókat a rögzítésükhöz. A maradék olajat felforrósítjuk, és közepes lángon…
Juhtúróval töltött póréhagyma
…erős paprikát, majd sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk az őrölt köményt. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a póréhagymát, majd jól lehűtjük. Tálalás előtt ferdére szeleteljük, és rozskenyérrel tálaljuk Tanácsok: kevés koleszterint tartalmaz….
Csavart rétes
…egyik adag kakaós töltelékkel, feltekerjük és félretesszük. Ugyanezt tesszük a megmaradt 8 adagunkkal. Miután elkészült a 9 feltekert tésztánk, hármat magunk elé veszünk, és közepétől kezdődően mindkét irányban összefonjuk. Ugyanígy…
Fekete rózsa
…lapot kinyújtunk és megsütjük. A többi négy lapot is kinyújtjuk és a töltelékkel megtöltjük, feltekerjük, és egymás mellé helyezve megsütjük. A krémet elkészítjük, felét rákenjük az alsó lapra, ráhelyezzük a…
Töltött Sport szelet
…kettőt összekeverjük.Kétfelé osztjuk a krémet,az egyikbe kakaót és rumaromát,a másikba kókuszreszeléket teszünk.Ezzel a kétféle töltelékkel felváltva megtöltjük a lapokat. Tetejére csokimázt teszünk.Másnap szeleteljük. Tanácsok: Nagyon finom süti,és nagyon kiadós! Elkészítési…
Juhtúróval tőttőtt gomba
…apróra vágott petrezselymet,megsózzuk,megborsozzuk,és alaposan összekeverjük az egészet.Egy jénait kivajazunk.Minden egyes gombafejet megtöltünk a juhtúrós töltelékkel,majd szép sorban a gombafejeket egymás mellé a tálra fektetjük úgy,hogy a töltelék legyen felfelé.A gombákat…
Rétes halhússal töltve
…a vaj felével áthevítve, hozzáadjuk a tejmártáshoz. A Knorr Rafinériát elkeverjük a tejföllel, a tojássárgájával, sóval, borssal, reszelt szerecsendióval fűszerezzük. Meghintjük vágott petrezselyemzölddel, és ezzel a töltelékkel megtöltjük a vajazott…
Fekete rózsa
…A tésztát hat részre osztjuk. Két lapot kinyújtunk, és külön-külön megsütjük. A többi 4 lapot is kinyújtjuk, és a töltelékkel megtöltjük, mint a beiglit. Ezután egymás mellé helyezzük őket a…
Hószelet
…30 dkg cukrot és 10 dkg kókuszreszeléket.Ezt is 3 részre osztjuk.Lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk a tésztát,amit megkenünk töltelékkel,majd felcsavarjuk.4 cm-es szeleteket vágunk belőle,amit kivajazott,lisztezett tepsiben,előmelegített sütőben kb.30-40 percig sütjük.A…