Teazselé
…percig lobogva forraljuk, és azonnal a kiforrázott, zárható üvegbe tesszük. Tanácsok: Én nem csak fekete teából készítettem, hanem különböző gyümölcsös keveréket is tettem bele, isteni lett, ajándéknak szintén tökéletes. A…
isteni szelet meggyel
Kelkáposztagolyó
…golyókat csinálunk, majd forró olajban pár perc alatt kisütjük. Megjegyzés: Csak győzzünk eleget csinálni, mert nagyon kapós. Tartárral vagy fokhagymás joghurttal görög sali mellé isteni. A receptet Zongorista küldte. Köszönjük!…
Snickers-puding
…– vagy csak 1 ek cukor mellett – ízesítésként elkeverek két Snickers-szeletet. Hamar elolvadnak, ekkor mehet poharakba dermedni. A végeredmény mogyorós lesz, karamellás, csokis és isteni. Elkészítési idő: 25 perc…
Csőben sült brokkoli/ karfiol
…vagy egy tepsit kiolajozunk és beletesszük a zöldségeket, majd sózzuk, borsozzuk és ráöntjük a sajtos bechamellt. A tetejére reszelt sajtot szórunk és mehet is a sütőbe szép pirosra sülni. Isteni…
Tzatziki tehéntúróval
…pikánsabb, de ez ízlés dolga. Én turmixgépen is át szoktam nyomni, mert így sokkal jobban kenhető. Lehet bármilyen húshoz mártásként, de én kenyérre kenve is szeretem. Megjegyzés: Isteni, de Görögországban…
A legfinomabb meggyszósz
Hozzávalók: kb. 1 kg meggy 25 dkg cukor 2 csipet fahéj 3 szegfűszeg egy citrom leve 4 ek. liszt (vagy 2 zacskó vaníliás pudingpor – így isteni!)) 4 dl tejföl…
Zöldséges tengeri hal tésztával
Hozzávalók: 1 nagy szelet tengeri hal 40 dkg hosszúmetélt tészta 2 répa 1 cukkini 2 dl fõ zõ tejszín 1 fej hagyma 1 paradicsom snidling petrezselyem citrom ételízesítő olaj Elkészítés:…
Erdélyi piskóta
…Sütőpapírral kibélelt közepes méretű tepsiben készre sütjük. (Elektromos sütőben légkeveréssel, 170 fokon kb. 20 perc alatt kész.) Isteni finom, könnyű, szaftos piskóta, és nagyon egyszerű elkészíteni. Miután kihűlt, kettévágjuk. A…
Currys pulyka
…bele ízlés szerint cukrot, pici sót, pici fahéjat. Úgy 10 percig forralom, aztán besűrítem a tejszínnel. Párolt rizzsel és sült banánnal (serpenyőben sütöm) tálalom. Megjegyzés: Isteni, higgyétek el, próbáljátok ki!…
Sajtos-tejszínes-baconos rakott pulyka
Hozzávalók: pulykamell filé (helyettesíthető csirkemellel) bacon reszelt vagy szeletelt sajt pulyka fűszersó vaj tejszín Elkészítés: A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk és fűszersóval mindkét oldalát bedörzsöljük – ennél a lépésnél csak óvatosan:…