Epres madártej

Hozzávalók: 50 dkg eper 4 tojásfehérje 10 dkg cukor citromlé Elkészítés: Az eperkrémhez a gyümölcsöt turmixoljuk, végül szitán áttörjük. Kevés cukorral és citromlével ízesítjük, és felhasználásig hűtőbe tesszük. A habgombócokhoz…

Hűtőben elálló lángos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 2 db tojás 2 evőkanál olaj 2 kis pohár kefír 1 csomag instant élesztő 2 dl tej 2 kávéskanál cukor…

Anna Zöldség levese

Hozzávalók: zöldség, amiket szeretnél: lehet borsó répa,karfiol, krumpli, só bors ételízesítő 1-2 leveskocka, 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál tejföl vagy 2dl tejszín 1 evőkanál liszt olaj…

Spárgás tojásrántotta

Hozzávalók: spárga hagyma tojás olaj vagy vaj só Elkészítés: Vágjunk apróra hagymát – ízlés szerint vöröset, pórét, újhagymát stb. -, némi olajon vagy vajon sütögessük meg. Nem kell nagyon, csak…

Böske szelet

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 5 tojás 10 ek víz 35 dkg cukor 25 dkg liszt 10 dkg darált dió 1…

Mézes banántej

Hozzávalók: 5 dl tej, 1 nagy banán, fél dl méz, 1 dl sárgarépa ivólé, 1 evõkanál citromlé, csipetnyi só. Elkészítés: A megtisztított banánt az összes hozzávalóval együtt turmixpohárba öntöm és…

Anyám gazdag gyümölcskenyere

Hozzávalók: 5 tojásfehérje, 15 dkg porcukor, 10 dkg rétesliszt, 4 dkg vaj vagy margarin, 1 teáskanál sütõpor, 1 zacskó vaníliás cukor, 5 dkg durvára tört (nem darált!) dióbél, 5 dkg…

Sárgakrémes süti

Hozzávalók: 8 db tojás 35 dkg cukor 1 liter tej (felforralva) 9 púpozott evőkanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és leve 25 dkg sütőmargarin felolvasztva A…

Húsvéti répatorta

Hozzávalók: 30 dkg porcukor 1 csomag Bourbon vaníliás cukor 28 dkg liszt 1 csomag sütőpor &frac12 kávéskanál szódabikarbóna 10 dkg pirított, durvára darált dió &frac14 teáskanálnyi só 1,5 teáskanál fahéj…

Epres-mentás-mákos-tejszínes joghurttorta

Hozzávalók: A tésztához: 13 dkg liszt 6 dkg cukor 13 dkg sütőmargarin pici só 1 citrom reszelt héja 1 tojás sárgája A krémhez: 4,5 dl joghurt 1 dl tej 4,5…