Sült hús házi páclében
…Beleforgatjuk, és benne is hagyjuk a húsdarabokat. Lefedve 1 órára betesszük a hűtőbe, de akár egy éjszakára is lehet. Sütéshez jénai tálba tesszük, és a leszürt páclét ráöntve lefedve megsütjük….
jénai tál ár
Nyanyás olaszkenyér
…átgyúrom,majd hosszúkás alakra formázom.Beleteszem a jénaikba, bevágom.Vagy a jénai tetejét spriccelem be alaposan vízzel, vagy a kenyér tetejét kenem meg ecsettel, hogy kicsit vizes legyen. Majd a 250 fokom sütöm…
Sült sajtos paradicsom II.
Hozzávalók: sajt paradicsom hagyma fokhagyma olaj kakukkfű só Elkészítés: A sajtot és a paradicsomot 1 cm-es szeletekre vágjuk. Jénai tálba úgy sorakoztatjuk őket, hogy egymás mögé kerüljenek (egy sor sajt,…
Sólet
…aljára). A húst felszeletelve, a tojásokat megtisztítva az egészet át kell rakni egy sütésre alkalmas edénybe (tepsi vagy római tál vagy jénai) úgy, hogy alul és felül bab legyen, középen…
Barackos tiramisu
…joghurt 15 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 500 g habtejszín mentalevél a díszítéshez Elkészítés Egy 35×24 cm-es jénai tál aljára 21 babapiskótát fektetünk, és meglocsoljuk a likőr felével. A…
Barackos tiramisu
…joghurt 15 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 500 g habtejszín a díszítéshez mentalevél Elkészítés Egy 35×24 cm-es jénai tál aljára 21 babapiskótát fektetünk, és meglocsoljuk a likőr felével. A…
Barackos tiramisu
…joghurt 15 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 500 g habtejszín A díszítéshez mentalevél Elkészítés Egy 35×24 cm-es jénai tál aljára 21 babapiskótát fektetünk, és meglocsoljuk a likőr felével. A…
Mediterrán tepsis burgonya
Hozzávalók: Elkészítés: Fél kg krumplit megpucolok és felkockázok nem túl apróra. 1 fej fokhagymat megtisztítok, a nagyobb gerezdeket félbe vágom. Jénai tál aljára pici vajat teszek+krumpli+fokhagyma+friss rozmaring (kb. 10 centis…
Barackos tiramisu
…joghurt 15 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 500 g habtejszín a díszítéshez mentalevél Elkészítés Egy 35×24 cm-es jénai tál aljára 21 db babapiskótát fektetünk, és meglocsoljuk a likőr felével….
Édes rakott tészta
…miatt) Elkészítés: A tésztát kifőzőm, közben az almákat lereszelem. Egy jénai tál aljára teszek egy réteg tésztát, rá reszelt almát lekvárral elkeverve, mazsolát, egy kis darált diót. Aztán jöhet a…