Daragaluska 3
…hogy m,ég egy kissé folyós maradjon a massza. 8-10 percig pihentetjük, ha nagyon megdagadna még egy kis zsiradékkal lehet lazítani és a levesbe szaggatjuk. Ha feljött a leves színére elzárjuk…
jó erôs kacsa leves
Burgonya leves sertéshússal
Hozzávalók: 40 dkg sertéshús 2 l víz 4 nagyobb krumpli 2 zöld paprika 2 paradicsom 2 babérlevél 2 mokkáskanál pirospaprika 2 mokkáskanál vegeta 2 kanál tejföl 2 nagyobb hagyma kevés…
Paradicsomleves sonkaőrülteknek
…leveshez óvatosan hozzákavarjuk, és tíz percig lassú tűzön kavargatva főzzük. Miután a tűzről levettük, ízlés szerint citrommal savanyítjuk. Friss pirítóssal isteni! Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet László Noémi küldte. Köszönjük!…
Vegyes leves
Hozzávalók: 1/2 kg karalábé (nem fás!), 1/2 kg fejtett zöldborsó, 3 evőkanál olaj, só, cukor, pirospaprika, jó adag csipetke (1 tojás, maréknyi liszt, csipetnyi só), vágott petrezselyemzöld, 1 evőkanál olaj,…
Vargányás hagymakrémleves
…perc alatt készre főzzük. Forrón tálaljuk, a leves tetejére szórjuk a zsenlekockát, a reszelt sajtot, majd végül a felaprított petrezselyemzölddel díszítjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A vargányát pótolhatjuk más intenzív ízű…
Tormaleves
…levesbe, és felforraljuk, de nem főzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: ördög Hasonló kategóriák tormaleves készitése…
Paradicsomleves zöldfűszerekkel
…túl sós ne legyen. Hozzáadunk úgy 5 evőkanál kiskagyló tésztát, és esetleg egy kevés tv-paprikát, jó vékonykára vágva. Gyenge tűzön – míg a tészta is megfő – kevergetés mellett főzzük….
Árpapehely leves
…és a magtejjel készítsük el a habarást, majd tálalás előtt keverjük a levesbe. – Végül szórjuk meg aprított petrezselyemmel és tálalhatjuk is. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: apokrif…
Paradicsomleves
…vizet forralunk, sót teszünk bele, majd 10-12 perc alatt kifőzünk egy jó adag eperlevél tésztát. Leszűrjük, lecsepegtetjük, majd a forró levessel tálaljuk. (Szerintem úgy a legfinomabb, ha a végén zúzott…
Igazán különleges leves
Hozzávalók: 1 kg karfiol vagy krumpli 2 alma 2-3 fej hagyma fokhagyma 20 dkg füstölt vagy trappista sajt 1,5 l víz 1 dl fehér bor só bors babérlevél szerecsendió Elkészítés:…