“Hagymás pizza”

Hozzávalók: Tészta: 400g liszt 40g élesztő 1 csipet cukor 0,5 dl tej 50 g vaj 1/2 tk. só Feltét: 3-4 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1tk. só 200g húsos szalonna…

Norbi féle wellness pizza

Hozzávalók: Tészta: 40 dkg teljes kiőrlésű liszt, 30g élesztő, 1 tk cukor, 1,5 tk só, 2 ek olívaolaj, és 2,5 dl langyos viz- ebből kell kelt tésztát gyúrni Elkészítés: és…

Sajtos rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 25 dkg Rama 1 szárított élesztő só 3 tojássárgája 3 evőkanál tejföl Tetejére 1 tojássárgája 1 evőkanál tejföl…

Sváb pizza (Dinnette)

…tojás 1 közepes fej hagyma só petrezselyem kömény Tészta 1 cs. szárított élesztő 2 csésze langyos víz 50 dkg liszt 1 dkg só Elkészítés A hozzávalókból pizzatésztát dagasztunk, meleg helyen…

Paprika-paradicsom sult sajttal

Hozzávalók: 3 paprika 3 paradicsom kb 20 dkg-os pizza-mozzarella sajt egeszben olivaolaj balzsamecet so, bors Elokeszites:A paprikakat kicsumazzuk, hosszaban 4 fele vagjuk, a paradicsomokat 1 cm-esre szeleteljuk. Elkészítés: Olivaolajon megsutjuk…

Sonkával töltött kenyérke

…Melegen és hidegen is fogyasztható, a maradékot nyugodtan le lehet fagyasztani. Tanácsok: Többféle töltelékkel is elkészíthető. Tésztája nagyon jó pizza tésztának is. Ha vendégek jönnek, kissebb verzióban is elkészíthető, olyankor…

Kedvenc salátám nyári estékre

…lehül. Akár magában nagyon finom,vagy pizza szelettel,sült hússal,stb. Tanácsok: Ez a mennyiség 4 főre elegendő. Lehet “cifrázni” még főtt tojással,sonka kockával,virslivel……. Kinek-kinek ízlése szerint. Elkészítési idő: 30 perc A receptet…

Virsli és gomba köntösben

…a legmagasabb fokozaton 2-3 perc alatt összedolgozzuk. Belisztezett munkalapon 30 x 30 cm-es lappá nyújtjuk, és 3 cm széles csíkokra vágjuk. A csíkok felét megkenjük tojásságával, és a virslik köré…

Ropogós pizza

…élesztőt, majd kevés vízzel kovásszá keverjük. Konyharuhával letakarva 15 percig kelesztjük. Beleöntjük a maradék vizet és olajat, sózzuk, majd sima tésztává gyúrjuk. Még 30 percig kelesztjük. 4 kis cipóra osztjuk,…

Pizza II.

Hozzávalók: egy nagy tepsihez: A tésztához: 40 dkg liszt 1/2 dl olaj 2 dkg élesztő só őrölt gyömbér oregánó langyos víz pici cukor A szószhoz: 1 doboz sűrített paradicsom 1…