Byrjani csirke:

Hozzávalók: csirke comb basmati rizs fűszerek (amit a receptben találsz) zöldségek(amit a receptben találsz) Elkészítés: Byrjani csirke: Csirke combból készítjük. A húst sózzuk , + fűszerkeverék ( curry , chili…

Remoskában sült csirke

Hozzávalók: 1 szép nagy csirke 3 fej vöröshagyma sok fokhagyma /legalább 1 egész fej/ só borsikafű majoranna kakukkfű tárkony 2-3 alma természetesen egy REMOSKA elektromos főzőedény Elkészítés: A csirkét megmossuk,…

Csirke sóban sütve

csirkét. A tojást verjük fel a sóval, borssal, és keverjünk hozzá 2 dl vizet. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, tegyük rá a csirkét, majd borítsunk rá tengeri sót, a maradékot…

Csirke tejszínes gombamártással

Hozzávalók: 2 kg feldarabolt csirke liszt só bors 1 csésze olaj vaj 1/4 csésze erős csirkeleves 1 kisebb hagyma felaprítva 50 dkg felszeletelt friss gomba 1 gerezd szétnyomott fokhagyma 1/2…

Különleges rizses csirke

Hozzávalók: 1 feldarabolt csirke 1 fej karfiol 2 doboz gyorsrizs húsleves só bors olaj Elkészítés: A csirkedarabokat sóval, borssal megszórjuk, majd a sütőben ropogós pirosra sütjük. A karfiolt rózsáira szedjük,…

Születésnapi csirke

…szerint só és törött fekete bors, 10 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja, a csirke mája, zúzája. Elkészítés: A csirkét kívül-belül megtisztítom. Hasát sóval jól bedörzsölöm, kívülről pedig az olajjal…

Diós-szalonnás göngyölt csirke

Hozzávalók: 1 darab 2-3 kg-os csirke 10-15 dkg füstölt szalonna 10 dkg dió 2 közepes fej hagyma 10 szem aszaltszilva só bors ételízesítő 2-3 dl száraz fehérbor Elkészítés: A csirkét…

Gödöllői töltött csirke

Hozzávalók: 1,2 kg-os csirke 20 dkg csirkemáj 15 dkg gomba 15 dkg alma 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 5 dkg sütőmargarin 6 tojás 6 szikkadt…

Diós rokforttal töltött csirke

…pecsenyelevet rálocsolom, és salátával valamint párolt vajas karfiollal (vagy más zöldséggel) kínálom. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák egész csirke pácolása csirke kicsontozása egész csirke kicsontozása…

Velővel töltött csirke

…csiperkegomba, 30 dkg borjúvelő, 1 egész csirke. Elkészítés: Előkészítésként a velőt megabáljuk, hártyáitól megtisztítjuk. A spárgafejet előfőzzük, a zsemlét beáztatjuk, kifacsarjuk. A gombát vékonyra szeljük, megpároljuk. A csirke levágott nyakánál…