Muszfuf
…vízgőz fölé. 15 perc múlva megismétlem az előző műveletet, majd a harmadik 15 perc előtt az edény aljára a korábban beáztatott mazsolat teszem elsőnek, erre halmozom a kuszkuszt, végül a…
jamie oliver receptek 15 perc
Harcsa citromos mustármártással
…beleszórom őket egy tálba. Ízesítem sóval, borssal, és bőven megszórom liszttel. A sütéshez egy nagy és mély serpenyőben összeolvasztom a vajat az olajjal, majd közepesen erős fokozaton 6-8 perc alatt…
Vaníliás karika (az igazi)
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12 perc 70 dkg liszt 1 csomag sütőpor pici só reszelt citromhéj ízlés szerint 4 db tojás 1 csomag vaníliás cukor vanília…
Mikulás szelet
Hozzávalók elkészítés:25 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:12-15 perc A tésztához 35 dkg finomliszt 15 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tojás kb. 0,5 dl tej 1…
Csokoládés csigák
…mellé fektetem a tepsiben lévő tésztaalapra, végül mindegyiket megszórom nagyszemű díszítőcukorral, és még 15 percig letakarva hagyom őket. Végül a megkelt csigákat 25 perc alatt aranybarnára sütöm úgy, hogy az…
Habtorta
Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 5 tojássárgája 12,5 dkg margarin 18 dkg cukor 28 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor A habos masszához 5 tojásfehérje 15…
Foszlós kalács
…Egyenként kisodrom őket, és hármasával megfonom. Püspökkenyér formát (szögleteset) kibélelek sütőpapírral, és beleteszem a kalácsot.Tojással lekenem, 15 perc pihentetés, majd újra lekenem, és mehet a sütőbe, 170 fokon 50 perc….
Mentatorta
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 5 evőkanál cukor 4 evőkanál vaj, vagy sütőmargarin 2 tojás 12 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor csipetnyi só…
Nektarinos, kefires sütemény
Hozzávalók elkészítés:50 – 55 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 1 pohár kefír 1 pohár cukor 4 tojás 1 citrom reszelt héja és leve 1 cs. vaníliás cukor…
Céklakrémes torta
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:165-180 ℃ sütési idő:15 perc A tortalaphoz 3 tojás 10 dkg porcukor só 5 dkg étkezési keményítő 5 dkg liszt 4 dkg fehér…