Túrótorta málnával

…málnakrémet kenem. A torta tetejét málnával díszítem. Ízlés szerint málnaszörppel színezett zselatinnal átvonhatjuk. Túrótöltelék: a túrótöltelékhez a zselatint kevés vízben felmelegítem, a tejszínt habbá verem. A tehéntúrót áttöröm, alaposan kikeverem…

Oroszkrém torta

…dl rum 10 dkg mazsola 4 dl tejszín 1 tetézett evőkanál zselatin A díszítéshez 2 dl tejszín 1 kávéskanál zselatin Elkészítés A pudingport a tejjel meg a cukorral keverd el…

Sült lazac

Hozzávalók: kb fel kilos lazac citrom le fokhagyma,olivaolaj,rozmarin,so, bors szoszhoz: vaj, liszt, fokhagyma, tejszin Elkészítés: meglocsoltam citrommal es ugy hagytam a huto also reszeben felolvadni. Foliaval es rajta sutopapirral kibeleltem…

Oroszkrém torta

…cukor 2 csomag vanília 2 csapott kanál zselatin 5 dl növényi tejszín A díszítéshez 2 dl növényi tejszín Elkészítés A 8 tojásból a hozzávalókkal kerek tortaformában piskótát sütünk. Ha kihűlt…

Csokikrémes meggytorta

…kihűtjük. A meggyet lecsepegtetjük, a tejszínt habbá verjük a cukorral és a habfixálóval. A tortát három lapra vágjuk. Az alsó lapot tálra fektetjük, köré zárjuk a tortaforma oldalát és meglocsoljuk…

Oroszkrém torta

…mazsola 1 marék mediterrán mix 2 cs. vaníliás pudingpor 7 dl tej 6 ek. cukor 5 dl növényi eredetű tejszín 2 dl állati eredetű tejszín Elkészítés A piskótához a tojás…

Epres töltött keksz

…0.5 teáskanál szódabikarbóna 10 ml író, vagy tejszín fél csipet só reszelt citromhéj A töltelékhez 500 g friss eper porcukor reszelt citromhéj A habhoz tejszín porcukor 1 db vaníliarúd belseje…

Joghurtos finomság

Hozzávalók: 1 pohár joghurt 1 evőkanál cukor 1 csomag zselatin 1 doboz tejszín gyümölcs tetszés szerint (lehet akár 2 féle is) Elkészítés: A joghurtot keverjük össze a gyümölccsel (gyümölcsökkel). Külön…

Málnás-túrós alagút

…20 dkg zsírszegény túró 1 pohár natúr joghurt (150 g) 2 citrom leve és reszelt héja 7,5 dkg cukor 2,5 dl tejszín A díszítéshez: 4 dl tejszín 15 dkg málna…

Oroszkrém torta

…4 dl tejszínből vert hab 2 dl tejszín 12 dkg cukor 8 tojássárgája 1,5 dkg zselatin 3-4 dl tejszínből vert hab 5 dkg vegyes színes kandírozott gyümölcs Elkészítés Mielőttt elkészítjük,…