Bazsalikomos töltött csirkecomb
Hozzávalók: 4 csirkecomb A töltelékhez: 4 db csirkemáj 5 dkg szalonna 10 dkg csiperke 1 nagy fej vöröshagyma 2 dkg sütőmargarin 1 evőkanál borecet szárnyas fűszerkeverék A szószhoz: 5 dl…
joghurtos csirkecomb stahl
Csirkecomb Móni módra
Hozzávalók: 16 db alsócomb vagy 8 egész csirkecomb 30 dkg kockázott bacon 5 paradicsom 1 nagy fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 db füstölt ízű kocka 1 csapott evőkanál pirospaprika…
Csirkecomb mélyhűtött zöldségekkel
…a tetszés szerint fűszerezett csirkecombokat, bevonom fóliával (én a jénai tetejét teszem rá), és betolom a sütőbe. Nem kell víz és semmi a zöldségek alá, mert a fagyasztott termékek kiengednek,…
Csirkecomb magyarosan
Hozzávalók: 4-6 csirkecomb 15 dkg bacon 2 fej vöröshagyma 2-3 paprika 3-4 paradicsom magyaros fűszerkeverék 3 dl főzőtejszín vagy tejföl só Elkészítés: Egy tűzálló edényt kikenünk zsiradékkal, a combokat beszórjuk…
Csirkecomb kókuszbundában
Hozzávalók: 4 csirkecomb 1 kávéskanál só 1 kávéskanál fehérbors 1 evőkanál édes-nemes paprika 6 evőkanál kókuszreszelék 1 tojás 4 evőkanál vaj Elkészítés: A csirkecombot a só, bors és paprika keverékében…
Csirkecomb Klórika módra rómaiban
Hozzávalók: 4 csirkecomb 8-10 szelet bacon 2 dl száraz fehérbor 2 dl tejföl Elkészítés: A húst enyhén besózom, hagyom állni. Az előzőleg beáztatott római aljára bacont teszek, rá a húst,…
Csirkecomb Gizus módra
Hozzávalók: 5 csirkecomb, 1 doboz tejföl, 5 gerezd fokhagyma, kevés tejszín /0,5 dl/ kevés vaj /tál, tepsi kivajazásához/ 15 dkg sajt /trapista, füstölt – ízlés szerint/ 2 csomag előfőzött rizs…
Csirkecomb fokhagymamártásban
Hozzávalók: 6 db egész csirkecomb 2-3 dl tejföl 3 gerezd fokhagyma 1 db erőleveskocka 2 dl pilseni típusú világos sör 1-2 evőkanál extra szűz olívaolaj liszt só bors petrezselyemzöld Elkészítés:…
Májjal töltött majorannás csirkecomb sörben sütve
Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 4 db csirkemáj 2 db zöldpaprika 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 15 dkg reszelt sajt majoranna ételízesítő bors só olaj 5 dl sör Elkészítés:…
Csirkecomb tejszínes-boros raguval
Hozzávalók: 4 csirkecomb, 20 dkg csiperkegomba, 30 dkg zöldborsó, 1 fej hagyma, 2 szál zsenge sárgarépa, 2 evőkanál fehérbor, 2 evőkanál tejszín, 1 csokor petrezselyem, olaj, só, bors Elkészítés: A…