Joghurtos pulykamell

Hozzávalók: 75dkg pulykamellfilé 3 dl joghurt 2 e.k őrölt kömény 2 e.v bors 1 vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A pulykamellt szeleteljük, sózzuk, klopfoljuk. A joghurtot elkeverjük az elkockázott…

Málnás-joghurtos piskótatekercs

Hozzávalók: 25 dkg Sütomargarin 1 db piskótarolád 1 csomag vanília ízű pudingpor 3 evőkanál cukor 2 pohár gyümölcsjoghurt 2 evőkanál porcukor 30 dkg málna 1 dl víz Elkészítés: A pudingot…

Joghurtos padlizsánkrém

Hozzávalók: 2 db nagyobb padlizsán (kb. 50 dkg) 2 evőkanál olívaolaj 1 pohár joghurt 2-3 gerezd fokhagyma só esetleg bors Elkészítés: A padlizsánt megmossk, berakjuk a sütőbe és addig sütjük…

Zöldhagymás reteksaláta joghurtos öntettel

Hozzávalók: 2 csokor retek 2 csokor zöldhagyma 1 csokor petrezselyem 1 fej saláta 4 dl natúr joghurt 1/2 dl olaj 1/2 dl olívaolaj 2 evőkanál mustár ö őrölt bors só…

Szilvás pite

…szilvát meghámozzuk, kimagozzuk és negyedelve, egyenletesen a masszába szórjuk. Előmelegített sütőben 20-30 percig sütjük. Forrón megszórjuk porcukorral. Ha kihűlt, lehet szeletelni. Tippek A joghurtos pohár a mérce. gyermekkel is készíthető…

Tejszínes joghurttorta

…masszához keverem óvatosan, végül hozzáadom a gyümölcsöt is. Kapcsos tortaformát kibélelek kevés tejbe áztatott, majd kinyomkodott háztartási keksszel, végül ráöntöm a tejszínes-joghurtos-gyümölcsös masszát, és addig hűtöm hűtőben, míg teljesen megdermed….

Málnás-joghurtos desszert

Hozzávalók: 2 dl zsírszegény joghurt 10 dkg málna édesítőszer Elkészítés: A gyümölcsből 5-6 szemet félreteszünk, a többit villával összetörjük. A joghurtot ízlés szerint ízesítsd édesítőszerrel, keverd bele a málnát és…

Joghurtos padlizsán

Hozzávalók: 3 db padlizsán 3-4 gerezd fokhagyma 1/2 liter natúr joghurt só olaj a sütéshez 1/2 citrom leve Elkészítés: A padlizsánokat megmossuk, és hámozás nélkül kockákra vágjuk. Forró olajban hirtelen…

Joghurtos padlizsán török módra

Hozzávalók: 1 kemény vagy két kisebb padlizsán 1 citrom leve só, bors 3-4 evőkanál olivaolaj 1 gerezd fokhagyma 4 dl joghurt koriander vagy petrezselyem Elkészítés: A padlizsánt besózzuk, citromlével meglocsoljuk,…

Indiai csirke

…joghurtot, az apróra vágott mentát, snidlinget és a koriandert simára keverjük. Amikor a hús megsült, tálra tesszük, és a joghurtos szósz mellé kínáljuk. Rizst adhatunk hozzá köretként. A receptet beküldte:…