Joghurtos sütemény II.

Hozzávalók: 3 (joghurtos) pohár cukor 3 tojás 1 csipetnyi só 2 pohár joghurt 4 pohár liszt 1 csomag sütőpor 1 pohár olaj Elkészítés: A cukrot, a sót és a tojást…

Joghurtos túrókarikák

…3-4 tojás A joghurtos túrókrémhez 300 g eperes, vagy meggyes joghurt 500 g sovány túró 75 g cukor Elkészítés A tésztához a vizet a vajjal vagy sütőmargarinnal együtt felforraljuk. A…

Joghurtos-sajtos saláta

…oregánó só Elkészítés: A joghurtokat salátás tálban a fűszerekkel összekeverem. Feldarabolom a zöldségeket és a sajtot, a joghurtos öntetbe keverem. Pár órába hűtőbe teszem, hogy összeérjenek az ízek. Megjegyzés: Kiváló…

Málnatorta sütés nélkül

…hozzáöntjük a málnalevet. A feloldott zselatint 2-3 evőkanál joghurtos krémmel elkeverjük a maradék krémbe vegyítjük, és 5-10 percre hűvös helyre tesszük. A kemény habbá vert tejszínt, majd a málnakrémet a…

Málnahabos torta

…ráöntünk néhány evőkanál hideg vizet. Kézi habverővel simára keverjük, és takaréklángon addig melegítjük, amíg a zselatin feloldódik a vízben. A zselatinos folyadékot a málnás-joghurtos turmixhoz öntjük, alaposan elkeverjük. A hideg…

Joghurtos tejfölös pite

…tepsiben lévő tésztára öntjük.A tészta másik feléhez még egy kevés lisztet gyúrunk,hogy keményebb legyen,majd ráreszeljük a joghurtos krém tetejére.Én a reszelni való tésztát egy kis időre mélyhűtőbe szoktam tenni,hogy könnyebben…

Joghurtos-áfonyás muffin

…cukorral, hozzáadjuk az olajat, a joghurtot és a citrom reszelt héját. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a joghurtos keverékhez adjuk, végül laza mozdulatokkal elvegyítjük benne az áfonyát. Az így…

Meggyes joghurtos

…dkg olvasztott zselével és 2 cl citromlével. Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal, majd beletöltjük a joghurtos krémet. A tetejére teszünk egy piskóta lapot. Betesszük a hűtőbe 2 órára, hogy megdermedjen….

Joghurtos őzgerinc (sütés nélkül)

…míg a zselatin teljesen fel nem olvad. 3 dl tejszínt felverjük a habfixálóval Ha kihűlt a joghurtos zselatin gyengéden fakanállal hozzákeverem a tejszínhabot. Kibélelet őzgerintformába öntöm. Tanácsok: Általában olyan ízű…

Dinnyés joghurttorta

…mandula A joghurtos tejszínkrémhez 1 db sárgadinnye 8 lap fehér zselatin 6 dl habtejszín 4 ek citromlé 15 dkg joghurt 10 dkg cukor Ezenkívül 5 dkg szeletelt mandula 2 ek…