Újabb túrófelfújt

…A túrókrémet kikeverem a 3 tojás sárgájával, a fehérjét felverem jó kemény habnak. A túró-tojás masszába belekanalazom a grahamlisztet, édesítem, ha gyümis változatot csinálok, akkor a citromlevet héjat és gyümölcsöt,…

Narancsos szelet

…Elkészítés A tojás fehérjét kemény habbá verem. A tojás sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverem, lassanként, felváltva adom hozzá az olajat és a narancsos üdítőt. Hozzáadom a sütőporos lisztet…

Kakaos csillagok

Hozzávalók: 5 tojas ,15 dkg cukor ,1 vanilia cukor, 2 dkg kakao, 15 dkg liszt ,1 sutopor. Elkészítés: Az 5 tojas sagat kikavarjuk a cukorral es a vanilia cukorral egesszen…

Krémes kókuszkocka

…2 evőkanál tejföl Töltelék 6 tojás fehérje 25 dkg porcukor 30 dkg kókuszreszelék Krém 2 csomag vaníliás pudingpor 2 dl tej 6 tojás sárgájából 25 dkg porcukor 25 dkg margarin…

Kakaós szelet II.

Hozzávalók: 1/2 kg liszt 2 evokanal kakaopor 10 dkg szir 12 dkg cukor 1 kaveskanal szodabikarbona 1 egesz tojas annyi tej, hogy konnyen nyujthato legyen Kremhez;0.5 l tej 1 cs…

Habos diós szelet

Hozzávalók: 5 tojás 43 dkg porcukor 20 dkg liszt 10 dkg dió 20 dkg sütőmargarin fél csomag sütőpor 10 evőkanál víz 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg kristálycukor Elkészítés: A…

Hamis gesztenyés

…cukor 20 dkg főtt krumpli áttörve 2 db közepes alma lereszelve 3 db tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál kakaó 4 db tojás kemény habja Elkészítés: A tésztához…

Habart tojással rakott pirítós

Hozzávalók: 4 személy részére: 50 dkg paradicsom, paprika vagy más zöldféle 8 szelet szendvicskenyér 8 tojás 2 dl tejszín 15 dkg szeletelt bacon 5 dkg vaj Elkészítés: A zöldségeket megmossuk,…

Diós pite

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg kelt tészta liszt 1 tojás sárgája 3 dkg élesztő 10 dkg vaj A töltelékhez: 5 tojás 20 dkg cukor 25 dkg dió 1 csomag vaníliás…

Madártej mikróban

Hozzávalók: 1 liter tej 4 db tojás 6 evőkanál cukor 1 evőkanál vaníliás pudingpor 1 teáskanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A 4 tojás sárgáját összekeverem egy mikrózható…