Sajtos tallér

…szódabikarbónával, a sóval, majd elmorzsoljuk a vajjal vagy sütőmargarinnal. Beledolgozzuk a tojásokat, a tejfölt és a reszelt sajtot. Golyókat formálunk belőle, és tallérsütő formában megsütjük. Papírzacskóba téve napokig friss marad….

Ananászos rizs

…addig folytatjuk, míg a hozzávalók elfogynak. (A tetejére rizs kerüljön!) Végül meleg sütőben, víz gőzben készre pároljuk, és a formában hagyjuk kihűlni. Amikor teljesen kihűlt, tálra borítjuk. Hidegen kínáljuk. Tanácsok:…

SACHERTORTA

…a masszát az előkészített tortaformába. Süsse kb. egy óra hosszát, amíg a közepébe szúrt fogpiszkálóra nem tapad massza. Miután megsült, vegye ki a sütőből és hagyja a formában teljesen kihűlni….

Fekete-erdő muffin

…papírkosárral kibéleljük. A masszával háromnegyedig megtöltjük, a tetejüket vizes kanállal kissé elsimítjuk. Előmelegített sütőben (165°) 18-20 percig sütjük. A formában hagyjuk hűlni 10-15 percig, majd a muffinokat rácsra szedve hagyjuk…

Diós-datolyás torta

formában hagyjuk kihűlni. A tortabevonó csokoládét a csomagon olvasható utasítás szerint felolvasztjuk. A tortát kivesszük a formából, és a tortát (az oldalát is) bevonjuk csokoládéval. A tetejét ízlésesen, a szeleteket…

Keksz piramis

…lerakjuk, téglalap formában. A margarint kikeverjük a porcukorral, egyik felébe a túrót, a másikba a kakaóport keverjük. A középső sorra először rákenjük a kakaós krémet, majd arra a túrósat. Az…

Mascarpone torta

…lisztet és az étkezési keményítőt. Az egészet (habverővel) összedolgozzuk. A masszát a tortaformába öntjük, és sütőben 30-35 percig sütjük. A formában kicsit hűlni hagyjuk, majd rácsra borítva teljesen kihűtjük. A…

Rizsfelfújt

…simítjuk, és a sütőben kb. 50 perc alatt aranybarnára sütjük. A formában hagyjuk rövid ideig hűlni, ezután tálra borítjuk, és ízlés szerinti öntetekkel (csoki, málna, eper) kínáljuk. gyermekkel is készíthető…

Csokoládétorta

…sütő rácsára helyezzük, és a tortát készre sütjük 180 fokos sütőben, kb. 40 percig. Ha a torta kissé kihűlt, a formában fellazítjuk, süteményrácsra tesszük, és meghintjük a porcukorral elkevert kakaóval….

Eperkrémes piskótatorta

…5 dl tej A tetejére: 10 dkg csokoládé Elkészítés: A piskótát a hozzávalókból elkészitjük, köralakú formában megsütjük. Amikor kihűlt, kettévágjuk. A krémhez a margarint a porcukorral jól kikeverjük. A pudinport…