Juhtúrós csókok

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva A tészta tetejére juhtúró 1 tojás tejföl 1 mokkáskanál só 1 tetézett evÅ‘kanál áttört juhtúró 1 tojássárgája 10 dkg margarin…

Fenséges marhapecsenye

Hozzávalók: 70 dkg fehérpecsenye friss kakukkfű só bors csípÅ‘s mustár chili paprika 5 dkg sütÅ‘margarin 1 evÅ‘kanál liszt 1 dl tej 15 dkg juhtúró pici brandy Elkészítés: A marhahúst közepes…

Juhtúrós csirkemell sütőben

Hozzávalók: 4 db filézett csirkemell 20 dkg juhtúró 10 dkg márványsajt 1 pohár kefir 1 pohár tejföl sütÅ‘tál kikenéséhez diónyi sütÅ‘margarin Elkészítés: Ki kell kloffolni a húst, beletenni a sütÅ‘tálba…

Kapros-juhtúrós tepsis csülök

Hozzávalók: 1 nagy füstölt csülök 2 kg héjában fÅ‘tt burgonya 20 dkg juhtúró 1 nagy pohár tejföl ízlés szerint apróra vágott kapor só bors karikázott lilahagyma vaj Elkészítés: A csülköt…

Juhtúrós krémleves

Hozzávalók: 25-30 dkg juhtúró 1 tojás 1 kis pohár tejföl 3-4 evÅ‘kanál liszt 7,5 dl víz só ízlés szerint Elkészítés: Felteszem a vizet forrni, közben egy másik (hÅ‘álló) ebényben homogénre…

Kapros juhtúróval töltött csirkemell bacon bundában

Hozzávalók: 1 kg csirkemell felszeletelve 25 dkg bacon 1 pohár joghurt 3 gerezd zúzott fokhagyma só bors A töltelékhez: 20 dkg juhtúró 2 db tejben áztatott zsemle 1 tojás só…

Hagymás juhtúróval töltött gombafejek

Hozzávalók: 2o db. közepesen nagy csiperke gombafej, 15 – 3O dkg. juhtúró ( ízlés szerint) 1 csokor snidling, 5 dkg. felezett dióbél, 1 kiskanál ételízesítÅ‘, 2 evÅ‘kanál olíva olaj, 20…

Juhtúrós sós sütemény

…hogy könnyű legyen vele dolgozni. A juhtúrót, lisztet, margarint elmorzsoljuk, sózzuk (vigyázat, a juhtúró is sós!), és egynemű tésztává gyúrjuk. Egy éjszakát hűtÅ‘szekrényben pihentetjük. Másnap kb. fél centi vastagságúra nyújtjuk,…

Juhtúrós spagetti

Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 20 dkg tehéntúró 1 pohár tejföl 2 evÅ‘kanál vaj 2-3 grezd fokhagyma (ízlés szerint) 2 tojás oregano bazsalikom kakukkfű spagetti Elkészítés: A vajon enyhén megpirítom a…

Juhtúrós sült gomba

…fejeket megtöltjük a juhtúróval, majd picit megszórjuk borssal. Ezután nagyon forró zsiradékon kb. 2-3 perc alatt kisütjük. A gombát a kalapnyílásával felfelé helyezzük az edénybe, mert a megolvadó juhtúró másképp…