Juhtúrós-szalonnás copfocska
…barna lesz a tészta. Amikor a serpenyÅ‘ egész tartalma száraz és serceg meg ropog, akkor elzárjuk a lángot, rámorzsoljuk a juhtúró nagy részét, és visszafedjük. Adjunk pár percet a juhtúrónak,…
juhtúró tehéntúró pogácsa
Juhtúrós-tárkonyos rakott spagetti
Hozzávalók: 40 dkg darált hús 10-20 dkg gomba 20 dkg sajt 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg juhtúró (brindza) 2 dl tejszín 1 kis pohár tejföl 50 dkg…
Körözött
Hozzávalók: – 20 dkg juhtúró – 10 dkg márványsajt – 10 dkg vaj – 10 dkg szardellagyűrű vagy szardellapaszta – 10 dkg vörös- vagy lilahagyma – 3 gerezd fokhagyma –…
Boursine sajt harmad áron
Hozzávalók: 40 dkg juhtúró 40 dkg tehéntúró 20 dkg vaj 1 fej fokhagyma 4 gr bors 1 csomó kapor 1 csomó metélÅ‘hagyma só ízlés szerint tejfÅ‘l a kikeveréshez Elkészítés: keverÅ‘tálba…
Húsos hasé
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg juhtúró 25 dkg sütÅ‘margarin 25 dkg liszt (ha nem elég sós a juhtúró) kevés só A töltelékhez: 25 dkg darált füstölt hús (legjobb a tarja)…
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:pirosra sütjük 30 dkg félzsíros tehéntúró 30 dkg margarin 30 dkg liszt 2 tojás só Elkészítés A lisztet összedolgozzuk a…
Kolozsvári rakott pogácsa
…a süléskor. Mindegyik pogácsára egy finom kolozsvári szalonnakockát teszek, és befedem egy másik pogácsatésztával. A pogácsák tetejét jól belisztezett, kisebb méretű szaggatóval rányomom, hogy jól összetapadjanak. A pogácsákat késsel megrácsozom,…
Hajtogatott túrós pogácsa
…tehéntúró 50 dkg liszt 25 dkg Rama csipetnyi cukor Elkészítés A Ramát olvasszuk fel. A liszt köré rakjuk a tejfölt, tojást, margarint. Rámorzsoljuk az élesztÅ‘t, hozzáadjuk a sót, cukrot. Összedolgozzuk…
Kapros-túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg liszt 25 dkg margarin 5 dkg élesztÅ‘ 2-3 kiskanál cukor fél deci tej 1 teáskanál só 25 dkg tehéntúró 2…
Graham pogácsa
…tepertÅ‘s pogácsa hajtogatás nélkül élesztÅ‘ nélküli krumplis pogácsa hájas pogácsa hajtogatás nélkül jamie 15 perces kaju00c3u0083u00c2u00a1i receptek töpörtyüs pogácsa recept paleolit pogácsa receptek pogácsa kenyérsütÅ‘ben dagasztva pogácsa kukoricalisztbÅ‘l tonkolybuzas pogacsa…