Trüffli (trüffel)
…is. Ha van otthon, lehet kis papírkapszlikba tenni, de egyszerűen tányérra helyezve is mutatósak. Megjegyzés: Remek felhasználási lehetőség a felgyűlt csokimikulásokhoz! :) A receptet és a fotót DebGabi küldte. Köszönjük!…
kókusztejpor felhasználása
Császármorzsa szilvaszósszal
…a sütéshez esetleg mazsola(elhagyható) A szószhoz: 1 kg szilva 3 evőkanál cukor 2 dkg sütőmargarin 1/2 kávéskanál fahéj 4-5 dl meggylé, vörösbor vagy víz Elkészítés: A morzsához a lisztet, a…
Tárkonyos-gombás csirkecombok
…a szalonnát vagy főtt tarját vékony csíkokra felszeljük, kibírjuk hogy nem csipegetjük el még felhasználás előtt. 2. A combikákat meghintjük sóval, borssal, beleforgatjuk a lisztbe vagy zabkorpába. Közben nagyobb lábast…
Szedres szelet
…rumot. A piskótát három egyforma darabra vágjuk. Az első szeletet beecseteljük a sziruppal, és rákenünk egy réteg csokoládékrémet. Ráfektetjük a következő lapot, beecseteljük és ugyancsak megkenjük krémmel. Az utolsó lappal…
Juhtúróval töltött gombafejek
Hozzávalók: 10-12 db. gombafej,30 dkg. juhtúró, 5 dkg. teavaj ( margarin), 1 kiskanál őrölt fekete bors, 1 egész citrom leve, 5 dkg. kemény füstölt sajt reszelve, só, 1 csokor petrezselyemlevél….
Lúdláb szelet
…lapot rátéve ugyanúgy járunk el. Az utolsó lapot is meglocsoljuk, megkenjük, de nem szórunk rá meggyet, hanem a csokit megolvasztva és olajjal kikeverve bevonjuk a tetejét. Az egészet hűtőben lehűtjük,…
Kráter szelet
…is, a lényeg, hogy a 2 csomag pudingpor egyforma ízű legyen. A pudingot elkészítés után jól ki kell hűteni a felhasználás előtt. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák öntött kifli túróval…
Bajor krém
…felolvasztjuk a vízben és kihűtjük. A tejszínt a vaníliával és 1 ek. cukorral keményre felverjük. A tojásba keverjük a zselatint, majd a tejszínt is. Felhasználásig hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető…
Kelkáposztapüré-leves paradicsomban főtt tengeri hallal tálalva
…A hal nagyon gyorsan elkészül, vigyázzunk, hogy ne főzzük szét! A kelkáposztát félbevágjuk, nagyobb darabokra szeleteljük – a leeső nagy, méregzöld leveleket is felhasználjuk. Bő, szódabikarbónás vízben leforrázzuk, hogy megőrizze…
Zöldséges-gyümölcsös saláta sült kecskesajttal és szezámos rántott csirkemellfilével
…körtét összekockázom (felhasználásig citromos vízbe teszem), a sárgarépát zöldséghámozóval 2-3 cm-es forgácsokra vágom, a füstölt sajtot összekockázom. Az öntethez a reszelt fokhagymát, zöldfűszereket, sót, borsot és olívaolajat jól összedolgozom egy…