Angolzeller csőben

…mártáshoz az olvasztott vajban futtassuk meg a lisztet, úgy hogy fehér maradjon, majd a tejet fokozatosan hozzáöntve fÅ‘zzük krémesre. Ha túl sűrű a mártás, a zeller fÅ‘zÅ‘levébÅ‘l adjunk hozzá, hogy…

Uborka mártás

…Hasonló kategóriák posztával töltött uborka receptek https:/receptkereso com/uborka martas uborka martas káposztával töltött uborka bokros gomba telire ecetesen svéd uborka csalamádé bolgar uborka eltevese szilvalekvar ecetesen uborkamártás uborka telire hidegn…

Piros spagetti éhes vendégeknek

Hozzávalók: 50 dkg darált sertéscomb 2 csomag (1 kg) spagetti tészta 5 dl paradicsomlé 1 nagy fej vöröshagyma 2 fej fokhagyma 1 nagy doboz paradicsompüré oregánó bazsalikom 1 db erÅ‘leveskocka

Francia saláta kicsit másképp

Hozzávalók: mélyhűtött franciasaláta vagy bármely más salátaalap tartármártás virsli fÅ‘tt tojás lilahagyma Elkészítés: A mélyhűtött zöldségféléket megpárolom, a vékony karikákra vágott virslit is beleteszem. A tojásokat keményre fÅ‘zöm, kihűtöm, megtisztítom,…

Töltött tojás – Kaszinótojás

Hozzávalók: 8 személyre: 8 tojás 1 evõkanál szardella-paszta 1 evõkanál mustár 2 evõkanál tejföl 2 dl tartár mártás só bors Elkészítés: A tojásokat keményre fõzzük, hideg vízzel le kell hûteni…

Töltött hering

…fel éles késsel a halakat 4-5 centis darabokra, rakjuk hosszú tálra úgy, mintha egészben lenne. Tálaláskor egyaránt illik hozzá a recepttáramban található Petrezselymes (Sandefjord) vaj és a Kapormártás is. Bármilyen,…

Spárgás melegszendvics

Hozzávalók: 8 szelet toastkenyér, 8 szelet hajszálvékonyra vágott nyers füstölt sonka, 1 kis üveg konzerv spárga, 10 dkg kész hollandi mártás, 4 szelet gouda sajt Elkészítés: A kenyeret mindkét oldalon…

Pikáns tollhegytészta

Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kis konzerv sűrített paradicsom só bors csípÅ‘spaprika 1 pohár víz 50 dkg tollhegytészta (penne) Elkészítés: A füstölt szalonnát…

Mézes csirkemellcsíkok salátával

Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 3-4 evÅ‘kanál méz só bors 1 kisebb fej saláta 4 db paradicsom 1 db kígyóuborka olívabogyó tartármártás Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk, és mézen megsütjük, kevés…

Tejfölös pulykacici

Hozzávalók: kb. 60 dkg pulykamell vagy csirkemell csont nélkül pirospaprika só bors tejföl és liszt a habaráshoz olaj Elkészítés: A pulykamellet ujjnyi szeletekre vágom, ízlés szerint sózom, borsozom, majd kevés…