Büszke lepény

Hozzávalók elkészítés:115 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50 perc 25 dkg finomliszt 2 dkg élesztő 2 evőkanál cukor 1 tojás 1,2 dl tej 1 citrom reszelt héja…

Áfonyás lepény

Hozzávalók: 3 tojás 1 evk.porcukor 1 cs.van.cukor 2,5 dl tejszín 10 dkg rétesliszt 1 citrom héja 25 dkg áfonya (befőtt) 1 evk. vaj Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a…

Tarka lepény

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojás 50 dkg porcukor 20 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 1 sütőpor 3…

Szilvás lepény

…rakjuk. A tetejüket megcsepegtetjük a citrom levével, és megszórjuk a fahéjas porcukorral és a maradék zsemlemorzsával és mogyoróval. A lepényt előmelegített sütőben 190 fokon sütjük kb. fél órát. Melegen, hidegen…

Szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 sütőpor 25 dkg liszt 5 tojás 20 dkg porcukor 18 dkg margarin ízlés szerint szilva fahéj cukor Elkészítés A…

Fahéjjal szórt túrós lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 2 dkg élesztő 27,5 dkg cukor 2,5 dl tej 50 dkg liszt 22,5 dkg lágy margarin csipetnyi só A…

Baracklekváros lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg baracklekvár 2 tojás 20 dkg cukor 6 dkg margarin 30 dkg liszt 2 dl tej késhegyni törött szegfűszeg…

Gombás-hagymás lepény

…megmosom, apróra vágom, túróval, sóval, borssal a gombás masszához keverem. 6. A masszát beletöltöm a lepényformába, ráteszem a tésztát, lenyomkodom a szélét. 7. A tojássárgát elkeverem a vízzel, megkenem vele…

Szilvás lepény

…tk. porcukor 2 dkg élesztő (vagy 1 csomag instant) 1 kk. őrölt fahéj Elkészítés A porcukrot, az élesztőt a langyos tejjel simára keverjük, majd lefedjük. Hagyjuk felfutni, ez 1-3 perc….

Sonkás lepény

Hozzávalók: 50 dkg liszt,2 dkg margarin,3 e.tojás,1 ek.rum,kevés tejföl. a töltelékhez:40 dkg darált f.tarja (vagy más füstölt,főtt hús),1 dl tejföl,ő.bors. Elkészítés: A lisztet a margarinnal összegyúrjuk,majd a t.sárgákat,rumot és tejfölt…