Kávés pohárkrém
Hozzávalók: 2 tojássárgája 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dkg liszt 2 dl tej 1 dl feketekávé Elkészítés: A tojássárgákat egy főzésre alkalmas edényben a cukorral, a vaníliás…
kávés muffin stahl judit
Kávés pralinék
Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 1,5 dl tejszín 20 dkg étcsokoládé tortabevonó 1 teáskanál instant kávé 3 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaópor a szóráshoz kb. 30 db csokoládé kávészem Elkészítés: A…
Capuccino szelet
…a porcukrot, majd kétfelé osztjuk. Az egyik felébe a kávét, a másik felébe pedig a capuccino port keverjük. Először a capuccinós krémet kenjük a piskóta tetejére, majd a kávés krémet…
Kávés tallérok
Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 1 evőkanál azonnal oldódó kávé 30 dkg dió darálni + 25 fél dióbél 30 dkg porcukor + a nyújtáshoz A mázhoz: 15 dkg porcukor 4 evőkanál…
Hamis tiramisu
…por 1 kávéskanál rumaroma bármilyen gyümölcs (friss vagy befőtt) Elkészítés A tejszínhab port és a pudingport a csomagoláson leírtak alapján elkészítjük, majd a két krémet összekeverjük. A kávét ízesítjük a…
Kávés tekercs II.
Hozzávalók: A tésztához: 2 dl lefőzött kávé (cukor nélkül) 1 evőkanál rum 6 dkg kakaópor 40 dkg háztartási keksz 3 dkg porcukor A krémhez: 15 dkg sütőmargarin 3 dkg kókuszreszelék…
Kávés tekercs
Hozzávalók: 7 tojás 7 kanál porcukor 6 kanál liszt 1-1 teáskanál sima cappuccino por és instant kávé 1 csomag vaníliás puding 1 dl feketekávé 5 deka cukor 3 dl tejszín…
Hamis tiramisu
…verem, jó kemény krémszerű lesz. A babapiskótákat megmártom rumos kávéban, lerakom egymás mellé két sorban, a fele krémet rásimítom, megmártogatom a többi piskótát, ráhelyezem a tetejére a kávés felükkel felfelé….
Paprika hidegen
Hozzávalók: 5kg paprika 3l víz (hideg) 5dl 20%-os ecet 25dkg cukor 1 kanál só 1 kávés kanál bórkén 25db egész bors 3-4 babérlevél 20db szegfüszeg Egész fahély Elkészítés: A paprikát…
Kávés-vaníliás sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 20 dkg cukor 8 evőkanál feketekávé 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 1 csomag sütőpor A krémhez: 1 csomag vaníliás puding 2,5 dl tej…