Bíboros szelet
…és feloldom benne a zselatint és a kávét. A tejszínt kemény habbá verem, a porcukrot és a kávés keveréket belekeverem. A krémet az egyik tortalapra kenem. Ráteszem a másik tortalapot,…
kávés piskóta tészta
Sündisznótorta
…kávéval hólyagosra főzöm. Közben a vajat vagy sütőmargarint habosra keverem. Amikor a kávés cukorszirup kihűlt, állandó keverés közben vékony sugárban a vajhoz vagy sütőmargarinhoz öntöm. Végül a rumot is belekeverem….
Kávés-krémsajtos muffin
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc A tésztához 10 dkg étcsoki 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 8 dkg porcukor 1 csomag cukrozatlan…
Koldus kotlett
Hozzávalók: 1/5kg burgonya só,bors 2 kávés kanál finomra vagdalt zöldpetrezselyem 3 tojás Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk,belereszeljük hideg vizbe,szűrőbe öntjük,a vizet jól kinyomkodjuk belőle.Felverjük a tojásokat hozzá adjuk a burgonyát,fűszerezzük.Kanállal tükörtojássűtöbe,forró…
Narancsos tiramisu
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone, 25 dkg babapiskóta, 3 tojás, 3 evőkanál cukor, 1 vaníliás cukor, 1 evőkanál rum vagy narancslikőr, 2 narancs vagy 2 dl narancslé, kakaópor Elkészítés: A narancsot…
Kávés-marcipános bonbon
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dkg cukor 1 narancs reszelt héja 1 evőkanál langyos víz 2 evőkanál nem cukrozott instant kávépor 20 dkg marcipán 2,5 dkg…
Kávés-mazsolás muffin
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 1 tojás 1 cs. sütőpor 1 cs vaníliás cukor 4 ek rum 4 ek étolaj 5 dkg mazsola fél bögre…
Puncstorta gazdagon
…1 csomag puncs ízű pudingpor 4 kanál cukor 4 dl tej 5 dkg sütőmargarin díszítő cukordara Elkészítés: A tésztához gáztepsiben 6 tojásból lapos piskótát készítek. A tojásokat szétválasztom, a fehérjét…
Kávés-mogyorós krém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 ek. instant kávé 40 dkg mascarpone 15 dkg cukor 4 dkg mogyoró 4 tojássárgája 2 dl tejszín Elkészítés A durvára őrölt…
Kávés álom
…kávéhoz 1,5 evőkanál koffeinmentes instant kávé 2 csomag vaníliás puding 4,5 dl tej 5-7 dkg margarin Tésztához 2 dl tej 1 sütőpor 10 dkg darált dió vagy dejó 20 dkg…