Ünnepi csillagtorta
…kis doboz ananászkonzerv) 50 dkg mascarpone sajt 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 db habhabcsók 25 db mogyorós csók (készen kapható kekszféle) 5 dkg tejcsokoládé tortabevonó 1 csomag…
kész piskotalap
Mandarinos üdítős torta
…felfőzzük. Összeállítás: a piskótára rákenjük a túrókrémet, arra pedig az üdítős pudingot, (ezt még melegen kell). 26 cm-es tortaformában készül. Amikor a piskótalap megsült meg kell várni amíg kihűl. Ezután…
Boros narancskrém torta
Hozzávalók: 1 sárga, kerek piskótalap (lehet készen vásárolt is), 3 db nagyobb narancs, 3 egész tojás, 15 dkg porcukor, 1 dl édes fehérbor, 15 dkg vaj vagy margarin, 2 dl…
Epres torta
…a tésztához, de csak óvatosan hogy ne törjön. Előmelegített sütőben készre sütjük! A kész piskótalapot kettévágjuk és megkenjük a pudinggal. ( a pudingot 7 dl tejjel kifőzzük, hadjuk kihűlni és…
Somlói galuska
…levéve rummal ízesítjük. A tejszínből kemény habot verünk. Ezután az összes hozzávalót az asztalra tesszük és a következő módon rakjuk össze: olyan mély tepsit, vagy tálat készítünk elő, amelybe a…
Pöttyöske
…hozzávalóit jól összekeverjük. Az egyik piskótát megkenjük a krém egyik felével, rátesszük a kisodort kekszrudat. A krém másik felét rákenjük, és erre kerül a másik piskótalap. A tetejére csokimáz kerül….
Gyümölcsös túrótorta
…a krémet az elfelezett piskótára kenjük úgy, hogy az oldalára és a tetejére is kerüljön. Tetejét megrakjuk szőlővel. A gyümölcsléből kocsonyát készítünk, és azt a gyümölcsre öntjük. gyermekkel is készíthető…
Krémes II.
…vaníliás cukrokat és a lisztet, 2 dl tejjel higítjuk. A maradék 1 l tejet felforraljuk, és belefőzzük a tojásos masszát. Mikor kész, széles fakanállal óvatosan belekeverjük a habot, de úgy,…
Majoránnás szárnyassült
…tálba tesszük, amelyet egy-két kanál olajjal kikentünk. Egy kevés vizet öntünk alá, majd lefedve puhára pároljuk. Amikor már kész, levesszük a tál tetejét, és megpirítjuk a húst. Párolt zöldséggel tálaljuk….
Cseresznyés lepény
…tésztára, rászórjuk a kimagozott cseresznyét és megsütjük. Ha kész, kicsit hűtjük, majd a tetejét megkenjük forró baracklekvárral. Az 1 citrom levéhez annyi porcukrot keverünk, hogy jó sűrű massza legyen. Legalább…