Fetuccini Alfredo
…a fűszerekben, és csak akkor sütöm ki, ha a szósz már kész. Olivaolajon pirítom meg kicsit. Közben a tésztát is kifőzöm. Ha kész minden hozzávaló, akkor 1 kupac tészta tetejére…
kész réteslap töltése
Paradicsomos-hagymás tészta
…250gr) Elkészítés: A hagymát megfelezem, egyik felét apróra vágom, és kevés olajon üvegesre párolom. A másik felét cikkekre szedem, és mikor az első fele kész, csak utána adom hozzá. Majd…
Jakut kárászleves
…lassabban) melegíteni. Mikor majdnem kész, akkor az egész picire vágott fokhagymát hozzátesszük. Ezután – de mikor már teljesen megfőnének a halak – adjuk hozzá a tejet. Ízlés szerint sózzuk, amikor…
Nyári rakottas
…hozzáfogunk a húshoz. Olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a sót, borsot, rozmaringot, bazsalikomot, borsikafüvet, és majdnem teljesen megsütjük. Ha kész, előveszünk egy nagyobb jénait, amibe beletesszük a rizs felét, elsimítjuk, majd rárakjuk…
Remegős sütemény
…már készítettük. Amikor ez kész, hozzáöntünk 1,5 dl szörpöt, ami olyan ízű mint a gyümölcs, vagy legalábbis passzol hozzá. Mikor ez kész, a hűtőben lehűlt gyümölcsös rétegekre öntjük. Mikor ez…
Mediterrán lazac rizzsel
…pohár vizet öntünk alá, és készre pároljuk. A vizet folyamatosan pótoljuk, ha elpárolog, mert ez a lé majd kell az öntethez. A kész halszeleteket kiszedjük. Az öntet hozzávalóit elkeverjük egy…
Finom rakottas tészta
…2-3 evőkanál vizet tehetünk – így picit hamarabb lesz kész, majd lefedve közepes hőfokon készre sütjük. Ne féljünk, a tészta megpuhul biztosan, de idő kell neki. Fogjuk látni, amikor kész….
Gombás vörösboros tokány
…borral. Amikor kész meghintjük egy kanál liszttel rönjük a tejfölt és jól lkeverjük. Még egyet forr és kész is van.Forrón tálaljuk.Tészta, vagy rizs köret jó hozzá. A receptet beküldte: kiara25…
Pikáns csirkemell
…a kész krémmel alul és fölük. A megkent húsokat a kivajazott tálba tesszük, majd a maradék krémet rájuk öntjük. Előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük. A kész sültet koktélparadicsommal és…
Kosárka
…vagy mákot, vagy a túrót. A kész tölteléket beleteszük, a már kosárka formákba tett tésztába. Egy szem magozott meggyet lehet minden kosárka tetejére rakni még sütés előtt. gyermekkel is készíthető…