Részeges süllő
…kicsit állni hagyjuk. A margarinon fedő alatt puhára pároljuk, időközönkét megfordítjuk. A tejfölből habarást készítünk, a tűzről levéve ráöntjük, és óvatosan összekeverjük. Hozzáadjuk a fehérbort, és fedő alatt tovább pároljuk,…
kész réteslap töltése
Hússal és rizzsel rakott tök
…(vagy szárított) kapor, húsragu, tejföl, nyers rizs…) amíg elfogynak a hozzávalók. A tetejére tök, arra tejföl kerüljön. Ha kész, akkor először fólia alatt pároljuk a sütőben (ha van hőlégkeveréssel, kb….
Barackos-pudingos sütemény
…közepes lángon (170 fok) nagyjából 30 percig sütjük. A vanília pudingport hidegen csomómentesre keverjük a tejjel, majd felforraljuk. Miután elkészült, fél percre félretesszük, majd ráöntjük a kész, és langyosra hűtött…
Almás-diós muffin
…lesz a süti, de ha valaki azzal szeretné kipróbálni, a kész masszába keverjen 1 evőkanál kakaóport, és amikor a muffintésztát adagolja, tegyen mindegyik formába 1-1 darabka sütésálló lekvárt. Biztos siker!…
Pirított mandulába forgatott, málnával töltött tejberizsgombóc, ferhécsokis – málna-ribizli öntetes ágyon
…hogy a közepébe rakunk 3 szem málnát, majd beleforgatjuk a pirított mandulába. A gombócokat 1 evőkanál olvadt fehér csoki és fél evőkanál málna-ribizli öntetre helyezzük és kész is van a…
Répás süti
…bögre lisztet. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott és zsemlemorzsával megszórt tepsibe önteni a jól eldolgozott masszát, és előmelegített sütőben megsütni. Ha már nem ragad, (szúráspróba), akkor kész. Jó étvágyat. gyermekkel is készíthető…
Lusta asszony finom sütije
…A túrót a vaníliás cukorral összkeverem, és ezt is a tepsibe szórom. Végül beborítom a gyümölccsel. Előmelegített sütőben 180 fokon 35-40 perc alatt kész. Nagyon finom! Hasonló kategóriák szegényember sütije…
Háromszínű szelet
…harmadik adag vaníliás krémmel. A sütemény tetejét szórjuk meg a maradék mazsolával és a vágott dióval. Ha kész, tegyük hűtőszekrénybe, amíg a krém dermed, majd szeleteljük fel. gyermekkel is készíthető…
Fehérvári sütemény
…a margarin kivételével, majd ha már kész, belekeverjük a margarint is. Ebbe tördeljük kisebb darabokra az ostyalapokat. Fakanállal összekeverjük az egészet, és őzgerincbe rakjuk. Jól behűtve szeleteljük. gyermekkel is készíthető…
Csokis-mogyorós sütemény
…A tésztát alufóliával kibélelt hosszúkás formába simítjuk, és nem túl forró sütőben megsütjük. A sütés félidejében az egész mogyorókat óvatosan belenyomkodjuk. Amikor kész, rácsra borítva hagyjuk kihűlni. gyermekkel is készíthető…