Meggyes lepény III.
…jól összegyúrjuk, két részre osztjuk. A két cipót külön kidolgozzuk, annyi liszttel, amennyit felvesz, és már nem ragad, majd kb. 20 percig pihentetjük. A töltelékhez a fagyasztott meggyet kiolvasztjuk vagy…
két nagy pohár tejföl
Kati féle mákos
…két tojás felvert habját. 1-2 almát is belereszelhetünk a töltelékbe, kitűnő lesz tőle! Kipróbált, nagyon finom, kiadós, sokáig eláll, és ISTENI ! A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk, két lapba kinyújtjuk….
Habos tekercs
…tésztára kell kenni. Ha két részre vettük a tésztát, akkor természetesen a habot is kettéosztjuk. Én úgy csinálom, hogy a tésztalap 4 szélét kb fél centire behajtom, ezután tekerem fel,…
Gesztenyés alagút
…Ramat kikeverünk 20 dkg porcukorral, majd elfelezzük, és a kihűlt pudingokkal jól kikeverjük. A kétféle pudingos krémet rákenjük a gesztenyére. A tésztát hosszában kettévágjuk, majd a krémre rakjuk, kicsit lenyomkodjuk….
Kati féle mákoslepény
…dkg liszt Elkészítés A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk és két lapba kinyújtjuk. A tepsibe helyezett alsó lapot vékonyan megkenjük baracklekvárral, a tölteléket rákenjük és a felső lapot ráhelyezzük. Tetejét…
Rakott cukkini, vagy patiszon
Hozzávalók: Sertéspörkölt vagy kb 40 dkg darált húsból, hagymából, paradicsomból, paprikából, só, bors, pirospaprikából pörköltszerű ragu. Két-három cukkini, vagy patiszon Egy doboz tejföl Két marék rizs Elkészítés: A cukkinit lereszeljük,…
Mogyorós, diós, mandulás csoda kuglóf
…a vaníliás cukrot. Két részre osztjuk a tésztát, majd beleszórjuk a mogyorót, diót, és mandulát. Aki szereti a mazsolát az tehet bele azt is, és végül a kakaót beleszórjuk. Egy-két…
Pulyka tejben
…a fokhagymát rányomom, majd annyi tejet öntök rá, hogy a húst teljesen ellepje. A fogyasztás előtt kb. két órával a szeleteket kiszedem a tejből, lisztben megforgatom, kis olajban hirtelen megsütöm…
Amerikai pizza
…paradicsomot lecsöpögtetjük, összeturmixoljuk. Sóval, borssal, apróra vágott oreganoval ízesítjük. A tésztát két– vagy négyfelé osztjuk és kör alakúra nyújtjuk. Két nagyobb vagy négy kisebb, kiolajozott peremes vasserpenyőbe fektetjük úgy, hogy…
Túrófánk
…a sütéshez Elkészítés A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, nem kell nagyon kidolgozni. Serpenyőbe olajat forrósítunk és két evőkanál segítségével beleszaggatjuk a forró olajba. (Ügyelni kell arra, hogy az olaj legalább…