Túrófánk

Hozzávalók

  • elkészítés:25 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:forró olajban
  • sütési idÅ‘:15 perc

  • 1/4 kg túró
    4 egész tojás
    6 ek liszt
    1/2 cs sütőpor
    1 ek cukor
    pici só
    olaj a sütéshez

Elkészítés

A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, nem kell nagyon kidolgozni. Serpenyőbe olajat forrósítunk és két evőkanál segítségével beleszaggatjuk a forró olajba. (Ügyelni kell arra, hogy az olaj legalább két ujjnyi legyen, mert a fánkocskák maguktól megfordulnak). Fontos, hogy a szaggatásnál fél evőkanálnál ne legyen több a tészta és nagyjából egyformák legyenek. Aranyszínűre sütjük, majd konyhai papírtörlőn leitatjuk a felesleges olajat.

Hasonló receptek:

  1. Túrófánk V.Hozzávalók: 25 dkg túró 4 egész tojás 6 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 evőkanál cukor pici só A sütéshez: olaj Elkészítés: 1. A hozzávalókat egy tálban összekeverjük /nem kell...
  2. Túrófánk VI.Hozzávalók: 25 dkg túró 4 egész tojás 6 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 evőkanál cukor pici só A sütéshez: olaj Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban összekeverjük /nem kell nagyon...
  3. SajtgolyóHozzávalók: 10 dkg sovány sajt 1 tojásfehérje olaj a sütéshez Elkészítés: A sajtot lereszelem, a tojást felverem kemény habbá. A felvert tojáshabba keverem a reszelt sajtot . Teáskanállal kiszaggatom, és...
  4. TúrófánkHozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:ne túl forró olajban sütési idÅ‘:6-7 perc 25 dkg túró 25 dkg liszt 3 egész tojás 1 pohár tejföl (175 g) 1 tk...
  5. Gyors túrófánkHozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg liszt 1 pohár tejföl 2 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál cukor csipet só citromhéj 1 liter olaj a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat egy...