Gyerek mogyorós

…öntjük, majd folyamatos keverés mellett besűrítjük. A krémet elfelezzük, és egyik feléhez az olvasztott csokoládét adjuk. A két krémet kihűtjük, a 25 dkg margarint simára keverjük, elfelezzük és a két

Kókuszkrémes keksztekercs

két részre osztjuk. Fóliára tesszük, kb. fél ujjnyira lapítjuk, majd rátesszük a krém felét. Amennyire szorosan lehet, feltekerjük a fóliával, két végét benyomkodjuk, majd hűtőbe tesszük. Kb. 2-3 órát állni…

Könnyű almás süti

…reszelt csoki Elkészítés Az almát felkockázod, és felteszed főni a 0,5 l vízben, amelyhez hozzáadtál 200 gr cukrot. Amikor kezd puhulni, hozzáöntöd a 7 dl vízben elkevert két zacskó vaníliás…

Rakott makaróni sütőben – Pasticcio

…krém be nem sűrűsödik. Lehúzzuk a tűzről, megvárjuk amíg langyos lesz, majd hozzáadjuk a két tojást, jól összekeverjük, végül hozzáadjuk a reszelt sajtot is. Ha túl sűrűre sikerül, tejjel lehet…

Citromos túrótorta

…A masszát elosztjuk egy kapcsos tortaforma alján és jól lenyomkodjuk, majd két órára betesszük a hűtőszekrénybe. A túróhoz hozzáadjuk a cukor felét és a citrom héját. A zselatint kis lángon…

Méteres kalács

…porcukorral, majd a vízzel és a margarinnal jól kikeverjük. A sütőport a liszttel összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk. A masszát kétfelé vesszük (úgy a legkönnyebb, ha két egyforma edénybe szedjük szét)….

Gyerek mogyorós

…felforraljuk, a tojássárgás masszához öntjük és folyamatos keverés mellett besűrítjük. A krémet elfelezzük, az egyik feléhez az olvasztott csokoládét adjuk. A két krémet kihűtjük, a 25 dkg margarint simára keverjük,…

Francia krémes

…Felsodortam, két részre osztottam, és tepsi hátulján két lapot sütöttem. A krémhez: 5 tojásfehérjét gőz fölött felvertem habnak 3 evőkanál cukorral. 1 liter tejből kb 8 dl feltettem forrni, 5…

Csokoládés hullám

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:közepesnél kisebb hőfokon sütési idő:10 perc 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 18 dkg liszt egy kiskanál vaníliás cukor két evőkanál kakaópor Elkészítés 10 dkg margarint…

Borhabtorta

…a lisztet is. Két egyforma lapot sütök belőle előmelegített, középmeleg sütőben. A borhab készítésekor a tojássárgáját a liszttel és kevés hideg borral simára keverem. Közben a maradék bort a cukorral,…