…áttörjük,apróbb darabokban hozzáadjuk a vajat és a lisztet,majd két nyitott tenyerünk között elmorzsoljuk.Olyan mozdulatokkal dolgozzunk,mint amikor a két tenyerünket dörzsöljük össze.Nem kell összegyúrni! A morzsalék közepébe fészeknyi mélyedést készítünk,beleöntjük a…
…evőkanál cukor 2 evőkanál olaj Elkészítés A két réteslapot nedves konyharuhára terítjük szét úgy, hogy a két lap között megkenjük olajjal. Ezután a réteslapon szétoszlatjuk a reszelt répát, majd meghintjük…
…dkg lisztet, melyet a sütőporral elkevertünk. Ezt követően a tojások keményre vert habját lazán belekeverjük. A tészta feléhez hozzáadjuk a kakaóport, és kikent tepsibe öntjük felváltva a két tésztát. A…
…tojásból két kanál liszttel, 5 dkg reszelt sajttal és kb. 2 dl tejjel vagy szódavízzel sűrű palacsintatésztát készítünk. A halszeleteket beleforgatjuk, bő, forró olajban kisütjük. Tanácsok: Párolt almát adjunk hozzá….
…két ujjnyira ellepje. A kukta fedelét lezárjuk, jelzéskor egészen takarékra tesszük, és 40-45 percre nincs gondunk vele. Megjegyzés: Persze megfő fazékban is, csak több ideig tart, és pótolni kell közben…
…tepsibe terítem, megsütöm, és a tepsiben hagyom kihűlni. A tejben a cukorral, a vaníliás cukorral, meg egy pici sóval puhára főzöm a rizst. Elkeverek benne két evőkanál feloldott zselatint, majd…
…össze, hogy könnyen nyújtható legyen. Ezután fél órát pihentetem. Vékonyra kinyújtom, csöröge, vagy pizzavágóval vágom kb. 10×6 cm-es négyszögekre, és a közepén is csinálok két hosszúkás bevágást. Forró zsiradékban, pl….
…nagyon vékonyra szelem, a krumplit uborkaszeletelővel gyalulom le. Csak annyi hozzávalót teszek hozzá, hogy a felső fóliát ráhajtva, a két fólia élét hajtogatással légmentesen le tudjam zárni. Ezután serpenyőbe teszem…
…felét fagyasszuk le későbbi felhasználáshoz. Az ananász levelét tekerjük alufóliába, hogy sütés közben ne égjen meg, majd helyezzük a két fél héjat sütőlapra és süssük 10-15 percig. Az elősütés célja,…
…tesszük. Majd a tölteléket készítjük el. A margarint és a porcukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a réteslisztet, a sütőport és a tejet. Kétfelé vesszük a krémet, az egyikbe mandulaaromát és…