Sajtos perec
…teáskanál pirospaprika Elkészítés A lisztben elmorzsolom a margarint, hozzáadom a sót, a szalalkálit, a két tojássárgáját, a reszelt sajt nagyobbik részét, (15 dkg), egy pici tejet, (lehet tejföl is), és…
két tojásos sütemények
Gombás bejgli
…Két végét benyomkodjuk, hogy a töltelék ne folyhasson ki belõle, és a tetejét kevés tejjel megkenjük. Sütõlemezre tesszük. A másik tésztacipót ugyanígy megtöltjük. Elõmelegített, forró sütõben, közepes lángon mindkét “bejglit”…
Gabó torta
…közepébe és nem marad rajta máz biztosan átsült.Félreteszem kihülni,majd ketté vágom. Megfőzöm a két csokipudingot az öt kanál cukorral ,és kihűtöm. A margarint kiveszem jóval előbb a hűtőböl,hogy puhább állagú…
Almás pite
…Töltelék 2 kg alma 15 dkg porcukor kis kanál fahéj Elkészítés Tészta elkészítése: a lisztet, a cukrot, a Ramát elmorzsoljuk, és utána hozzáadjuk a sütőport, tejfölt, és a két tojást,…
Rakott makaróni sütőben – Pasticcio
…krém be nem sűrűsödik. Lehúzzuk a tűzről, megvárjuk amíg langyos lesz, majd hozzáadjuk a két tojást, jól összekeverjük, végül hozzáadjuk a reszelt sajtot is. Ha túl sűrűre sikerül, tejjel lehet…
Méteres kalács
…porcukorral, majd a vízzel és a margarinnal jól kikeverjük. A sütőport a liszttel összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk. A masszát kétfelé vesszük (úgy a legkönnyebb, ha két egyforma edénybe szedjük szét)….
Kávés-csokoládés kocka
…ek. forró vízben feloldjuk. A margarint a sóval és a cukorral krémesre kikeverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Beleszórjuk a sütőporral elvegyített lisztet. A tésztát két adagra osztjuk. Egyikbe belekeverjük az…
Isteni citromos
…3 evk. gríz 20 dkg margarin 25 dkg cukor 1 citrom héja és leve Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom, és két lapot sütök. A tejet a grízzel sűrűre főzöm, a…
Rakott piskótafalatkák
Hozzávalók: 50 dkg piskótatallér, 1 pohár Nutella, 4 evőkanál Mascarpone sajtkrém, apró gyümölcsszemek Elkészítés: A piskótatallér egyik felét megkenjük Nutella-val, és két-két tallért összeragasztunk (szobahőmérsékletű Nutellával dolgozzunk, majd az összerakott…
Kata-tető
…a kihûlt pudinghoz adod és ezt is simára kevered. Összeállítás: a két kisütött lapból az egyik 1/3-ára rákensz egy kis krémet, majd a 12 kakaós rúdból hármat ráfektetsz, ismét krém,…