Krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 db vanília puding 8 db tojsáfehérje mélyhűtött leveles tészta víz Elkészítés A leveles tésztából 2 vékony lapot sütünk. A…
kínai krémes
Habos puncsszelet
…rá, hogy krémes masszát kapjunk. A puha margarint a porcukorral keverjük habosra, adjuk hozzá a rumot, a lekvárt, a kakaót, és a kihűlt masszát. Az egészet dolgozzuk krémmé, és kicsit…
Omlós csokoládés falatkák
…az egyik legnagyszerűbb töltelék is. A vajas vagy sütőmargarinos, krémes csokoládétöltelékkel nem vagyok valami jó viszonyban, de más típusú gazdagság és ízharmónia irányában nagyon is nyitott vagyok. Így kísérleteztem ki…
Kakaó nélküli csokikrém (nutella helyett)
…meg. A vajat keverjük habosra a carob porral, a fahéjjal és a szegfűborssal. Ebbe a masszába kis kanalanként adagolva keverjük bele a datolyás mogyorót. A krémes pasztát tegyük egy tiszta,…
Mézes krémes III.
Hozzávalók: kb. 40 szelethez: A tésztához: 4 evőkanál méz 15 dkg cukor 50 dkg liszt 6 dkg vaj 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 tojás A krémhez: 3 dl tej 4 evőkanál…
Habart tojással rakott pirítós
…amíg félkemény, krémes állagú lesz. Ekkor levesszük. Megpirítjuk a kenyérszeleteket. Vékonyan megkenjük vajjal, majd rétegezve felépítjük a tornyokat: pirítós kenyér, sült szalonna, tojás. Tányérra tesszük, mellé halmozzuk a sült vagy…
Banános-mogyorós kocka
…25 dkg darált mogyoró sütőpapír a tepsihez Elkészítés A margarint 15 dkg cukorral habosra keverjük, a tojásokat egyenként beledolgozzuk, amíg krémes nem lesz. A banánt villával szétnyomkodjuk, a citrom levét…
Kekszes krémes
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Hozzávalók 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor 2 csomag főzés…
Krémes kókuszos
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes tűzön sütési idő:nincs megadva 10 dkg tortabevonó zsír vagy sütőmargarin 30 dkg kókuszreszelék 8 evőkanál finomliszt 30 dkg kristálycukor 7 tojásfehérje Krém…
Puncsos krémes
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:pár perc 2-3 evőkanál tej 8 dkg margarin 1 evőkanál kakaópor 1 kávéskanál szalalkáli 10 dkg kristálycukor 1 db tojássárgája…