Kókuszos csók

…porcukorral kemény habbá verjük. A porcukrot a felverés közben folyamatosan adjuk a fehérjéhez, nem pedig egyszerre. A kókuszreszeléket keverjük össze a liszttel. A kókuszos lisztet beleöntjük a keményre felvert fehérjébe,…

Kókuszos csók

…hozzáadjuk és simára keverjük. Egy-egy tk. bevonót a sütikre teszünk, és hagyjuk megszáradni. A kókuszos csókot kakaóporral megszórjuk és dobozban tároljuk. Tippek Az ammónium bikarbónát tésztalazítóként használható. Hasonló kategóriák bika…

Kókuszos csók

csokoládéba mártjuk. Gyorsan és könnyen elkészíthető süti, ha kezdeni akarunk valamit a megmaradt tojásfehérjékkel. Tippek A kókuszos lisztbe tehetünk reszelt narancshéjat is. Elkészíthető kókuszreszelék helyett darált dióval, vagy mogyoróval is….

Ünnepi csillagtorta

…ragasztóként szolgál.) A csillagok szélét és oldalát sűrűn beragasztjuk habcsókkal. Közepébe mogyorós csókokat nyomkodunk. A habcsókok és mogyorós csókok közé szórjuk a gyümölcsöket. A csokoládét apró darabokra tördeljük, és a…

Almás-lekváros-diós csók

Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: A tésztához: 30 dkg liszt (lehet teljes kiőrlésű is) 1 teáskanál sütőpor 10 dkg cukor 20 dkg vaj+a tepsihez 2 tojássárgája A töltelékhez: 1 kg savanykás…

Kókuszos-csokis csók

Hozzávalók: 2 tojás 15 dkg porcukor 8 dkg vaj 20 dkg kókuszreszelék 1 evőkanál liszt 10 dkg étcsokoládé Elkészítés: A tojásokat a cukorral elkeverem, a vajat felolvasztom, a csokit apró…

Csokis csók (gluténmentes)

Hozzávalók: 25 dkg Mantler gluténmentes liszt 12 dkg vaj 12 dkg cukor 6 dkg mandula vagy mogyoró 10 dkg olvasztott csokoládé 3 kávéskanálnyi tej 1 dkg vaníliáscukor 2 teáskanálnyi sütőpor…

Ribizlis tiramisu torta

…mandulás csók, vagy puszedli 17-18 dkg babapiskóta 6 lap (18 gr.) színtelen zselatin 30 dkg friss ribizli 50 dkg tehéntúró 25 dkg mascarpone 5 ek. mandulás likőr 1 zacskó vaníliás…

Könnyű túrótorta

Hozzávalók: 12 mandulás csók 23 dkg sovány túró 3 dkg édesítő 1 tojásfehérje 2 kávéskanál zselatinpor fél citrom 2 evőkanál forró víz kevés mazsola, őrölt mandula Elkészítés: Tedd a mandulás…

Csokis-diós szelet

Hozzávalók: 10 dkg vaj, 40 dkg étcsokoládé, darabokra törve, 5 dkg finomított kristálycukor, 1/2 teáskanál őrölt fahéj, 20 dkg mandulás csók vagy kókuszos keksz, összetörve, 10 dkg brazil dió, durvára…