Máktorta III.

…20 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, a lapot ketté vágjuk. Az egyiket egy tálra tesszük és megkenjük jó vastagon lekvárral. Barack- vagy áfonyalekvárral a legfinomabb. Aztán rátesszük a másik lapot,…

Diós vagy mákos bögretészta

…beleszúrt tűre nem ragad rá a massza. Megvárjuk amíg kihűl, vágódeszkára borítjuk, és hosszában kettévágjuk. Az egyiket lekvárral megkenjük, a másik lapot ráillesztjük. Az is jó megoldás, ha a tésztát…

Lemezes linzer

…2 részbe kakaót gyúrunk. A barna tészta felét tepsibe téve lekvárral megkenjük, majd rátesszük a fehér tésztát, ezt is megkenjük lekvárral, a tetejére a barna tészta második fele kerül. Megsütjük,…

Habosdiós

…kis tejjel összeállítani a tésztát, hogy ne legyen kemény. Kikent, liszttel szórt tepsibe simítjuk bele, és előmelegített sütőbe helyezzük. Ha kicsit megszilárdult a tészta, akkor kivesszük a sütőből, megkenjük lekvárral

Grízes mákos süti

…3 evőkanál lekvárral megkenjük a tetejét, erre pedig a mákot terítjük szép simára. A tésztamaradékot vékonyra kinyújtva csíkokat vágunk, és berácsozzuk a tetejét. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 45 percig…

Beigli

…a mazsolát, a mézet és a reszelt citromhéjat. Állandó keverés közben átforraljuk. 1-2 evőkanál lekvárral gazdagíthatjuk. (Ha túl híg, kevés zsemlemorzsát adhatunk hozzá.) Máktöltelék készítése: A tejet felforraljuk és leforrázzuk…

Túros zserbó

…sárga, 2 kakaós lapot készítünk. Alul a sárga lap, ezt megkenjük lekvárral. 10 dkg darált diót és az 5 dkg cukrot összekeverjük rászórjuk a lekvárra, erre a barna lap jön….

Madártejtorta

…felforraljuk, hűlni hagyjuk. Következhet a torta összeállítása. A tortaformában lévő tortalapot a fele sziruppal meglocsoljuk, a fele lekvárral vékonyan megkenjük. A fele vaníliakrémet rákenjük. Erre a másik tészta kerül, amit…

Puncsos szelet

…egyik 3 tojásos piskótalapot megkenjük lekvárral, majd egyenletesen rányomkodjuk a kakaós masszát. Ennek a tetejét is megkenjük lekvárral, és rátesszük a másik piskótalapot. Tetejére: 30-40 dkg porcukrot 2-3 evőkanál forró…

Madártej-torta

…pontosabban szárítjuk. A sziruphoz a vizet a cukorral fölforraljuk, húlni hagyjuk. Következhet a torta összeállítása. A tortaformában lévő tortalapot a fele sziruppal meglocsoljuk, a fele lekvárral vékonyan megkenjük. A fele…