Puncs szelet
Hozzávalók: 4 tojásból piskóta tekercs. TÖLTELÉK: 17 dkg liszt 5 dkg ráma 6-7 dkg porcukor 1 tojás sárga 1 kk sütőpor 1 ek tejföl 2 dl meleg tej 15 dkg…
kókusztekercs töltelék
Mákos csiga
…dkg kristálycukor fél dl étolaj fél dl tej 15 dkg tehéntúró ízlés szerint meggybefőtt Töltelék 1 teáskanál fahéj 3 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás pudingpor 12 dkg darált mák 6…
Petrezselyemkrémes csigák
…vékonyan megkenem, hogy szorosan tapadjanak egymásra a tésztarétegek. A tekerésnél valamennyi töltelék mindenképp kipréselődik, és a szabadon maradt részekre is jut töltelék, a végei pedig szépen összezáródnak. A sütőt 190…
Borzaskata
…órára). Közben elkészítjük a tölteléket, ízlés szerint mazsolát is tehetünk bele. Egy közepes nagyságú tepsit kivajazunk, a tészta egyik felét kinyújtva belesimítjuk. Erre jön a túrótöltelék. A tészta másik felét…
Fánkburger
…dkg élesztő 2,5 dl tej 2 db tojássárgája igény szerint étolaj Töltelék ízlés szerint porcukor 16 szelet lágy sajt ízlés szerint citromlé 3 db banán 4 db kivi Elkészítés Az…
Marcipános szelet
…Töltelék 1 mandulaaroma 25 dkg búzadara 25 dkg margarin 25 dkg porcukor Tetejére csokimáz Elkészítés 6 tojás sárgáját kikeverünk 6 kanál cukorral, hozzáadunk 4 kanál lisztet, 1 sütőport, 4 kanál…
Töltött csöröge
…derelyét. Beletesszük a tölteléket a fele tésztába, ráhajtjuk a másik felét, majd derelyevágóval daraboljuk. Jól nyomkodjuk le a töltelék mellett, mert könnyen szétnyílik. Bő olajban kisütjük, majd vaníliás porcukorba forgatjuk….
Kócos kata
…nagyobb legyen. A nagyobbik részt nagy lyukú reszelőn egy normál tepsibe reszeljük. A tojásfehérjét habbá verjük és a töltelék többi hozzávalójával összekeverjük. A tölteléket a lereszelt tésztára kenjük, majd a…
Karácsonyi beigli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mákos töltelék 2,5 dl tej 1 zacskó vaníliás cukor 7 dkg mazsola 25 dkg porcukor 30 dkg darált mák csipetnyi só 1…
Rákóczi túrós, avagy túrós rácsos
…habnak, és óvatosan belekeverjük a töltelékbe. A masszát az elősütött tésztára terítjük (a sütési idő majdnem elég a töltelék elkészítéséhez), majd visszatesszük a sütőbe, sütési idő még 2 perc. Fontos…