Köményes tallérok

Hozzávalók: 40 darabhoz: 12,5 dkg ementáli sajt 15 dkg liszt 10 dkg hideg vaj 1 tojássárgája 1 evőkanál tej 1 teáskanál köménymag 2 teáskanál mák 12-15 szem mandula Elkészítés: A…

Tepertőkrém parasztosan

köménymagot, a mustárt, ízlés szerint sózzuk, és az egészet alaposan összekeverjük. Hűtőbe téve kb. 2-3 órát pihentetjük. Forró teával, pirítóskenyérre kenve kiváló reggeli, vacsora. Megjegyzés: A receptet Bertibono küldte. Köszönjük!…

Reteksaláta

Hozzávalók: 2 db. nagyobb gumó retek ( inkább az erfurti fekete, de bármilyen más is megfelel), 1 kiskanál só, 1 kiskanál köménymag, 1 dl. étolaj (jobb az olívaolaj), 1 egész…

Sárgarépás szendvics

Hozzávalók: 8 szelet magvas rozskenyér, 25 dkg tehéntúró, 1 nagy szál sárgarépa , 1 kis fej hagyma, 1 evőkanál tejföl, 1 teáskanál tökmagolaj, 1 csokor metélőhagyma, só, őrölt köménymag Elkészítés:…

Lecsós szeletet főzött tarhonyával

Hozzávalók: 80 dkg tarja 8 dkg füstölt szalonna 6 db paprika 1 piros (pritamin) paprika 3 paradicsom 2 és fél közepes hagyma ételízesítő mustár olaj bors köménymag 25 dkg tarhonya…

Tojásos – sajtos melegszendvics

Hozzávalók: kenyér szeletek, tojások, reszelt sajt, köménymag, só Elkészítés: A tojásokat felverem, sózom, majd annyi reszelt sajtot keverek bele, hogy sűrű masszát kapjak. Kenyerekre kenem, meghintem köménymaggal és a forró…

Sörkifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva kristályos só (elmaradhat) szezámmag köménymag tej 1 db tojás 1 teáskanál só 2 evőkanál cukor 1 evőkanál zsír vagy margarin…