Habos diós szelet
Hozzávalók: 5 tojás 43 dkg porcukor 20 dkg liszt 10 dkg dió 20 dkg sütőmargarin fél csomag sütőpor 10 evőkanál víz 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg kristálycukor Elkészítés: A…
könnyű habos csokikrém
Habos tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 6 tojásfehérje 3 evők. porcukor 3 evők. baracklekvár Tészta tej 6 tojássárgája 10 dkg cukor 1,5 cs. sütőpor 20 dkg Rama…
Puncsos korongok
…kemény és habos krémet kapok így. Miközben keverem még rumot is adok hozzá, és kóstolgatom, majd hűtőben jól behűtöm. A korongokat betöltöm a pudinggal, tortabevonót olvasztok fel gőz felett, majd…
Habos-diós sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 13 dkg vaj 4 dkg cukor 2 tojássárga 3 dkg élesztő 1 csipet só kb. 1,5 dl tej A töltelékhez: 2 tojássárga 13 dkg…
Csokoládés-habos barna süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 5 tojáss. 20 dkg cukor 15 dkg Rama 2 evők. kakaó 20 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1,5-2 dl tej…
Habos tekercs
Hozzávalók elkészítés:60 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc Tészta 45 dkg liszt 10 dkg Rama margarin 8 dkg zsír vagy sütőmargarin 3 tojássárgája 3 dkg élesztő…
Fügekenyér csokoládé bevonattal
…dkg csokoládé, 5 dkg pisztácia. Elkészítés: A vajat keverjük habosra a porcukorral. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat – így egy habos masszát kapunk. A lisztet, az egyforma apróra vágott fügét,…
Habos-diós sütemény IV.
…sütőben megsütöm. A krémhez a tejet elkeverem a liszttel és a tojássárgákkal, majd sűrűre főzőm. A porcukrot a margarinnal és a vaníliás cukorral habosra keverem. Ha kihűlt a főzött krém,…
Pisztáciafagylalt
…finomra daráljuk. A tejet a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval habosra keverjük, majd hozzáadjuk a darált pisztáciát és a citromlevet. További 1 percig keverjük. A tejszínt is beleöntjük,…
Habos tekercs
…fehérjét verjük fel habosra, adjuk hozzá a cukrot, vaníliás cukrot, és addig keverd habverővel, amíg kőkemény habot nem kapsz. Ezt ízesíthetjük, ahogy kedvünk tartja kókusszal, dióval, mákkal, ezt a kinyújtott…