Hozzávalók: (6-8 személyre): 15-20 dkg megtisztított zöldborsó, ugyanannyi zöldbab, karalábé, karfiol, burgonya, a főzéshez só, A mártáshoz: 4-5 tojássárgája, kevés só, csipetnyi bors, 3-4 dl étolaj, 2 kávéskanálnyi citromlé, mustár…
…sűrűbbre főzöd (2 l helyett csak 1 l almalé), és a tetejére varázsolsz egy kis tejszínhabot, akkor desszertként is megállja a helyét a nyári melegben… A receptet Gilly98 küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: Fél liternyi bodzabogyó, 4-5 evőkanál kristálycukor, 2 dl fehérbor, 1 kávéskanál citromlé Elkészítés: Törd át szitán a bodzabogyókat, majd a többi hozzávalóval együtt keverd 5 dl vízhez, és hűtsd…
…pirítjuk. Főtt makaróni illik hozzá. Megjegyzés: Hidegen is nagyon finom, rizs is jó hozzá. Nyári időben kitűnő üdítő zöldséges étel, és még olcsó is. A receptet Németh Edó küldte. Köszönjük!…
…4-5 perc), és úgy fogyasztjuk. Megjegyzés: Ra malai, ejtsd: rasz maláí. Annak ellenére, hogy hihetetlenül egyszerű az elkészítése, rendkívül finom, különleges ízvilágú, és meleg nyári napokon megunhatatlan édesség. Gyermekek (vagy…
Hozzávalók: # 1 nagy cukkíni # 1 fej vöröshagyma # 2-3 gerezd fokhagyma # 2-3 db paprika # 2-3 db paradicsom # 2 merőkanál (maradék) főtt rizs # 3 dl…
Hozzávalók: 2-3 paradicsom 1 nagyobb fehér paprika kockára vágott füstölt sajt (kb. 3 dkg) 2-3 főtt tojás Az öntethez: 1 pohár natúr joghurt 1 gerezd fokhagyma apróra vágva 1-2 kávéskanál…
…cukrot, majd alaposan elkeverjük. Hűtve fogyasszuk. Üditő nyári édesség. Ha 0,5 – 1 órára a fagyasztóba betesszük, és néha megkeverjük, fagylalt helyett is kiváló. Tehetünk bele még bármilyen idénygyümölcsöt is….
Hozzávalók: 1,5 kg kovászolt káposzta 1 nagy fej vöröshagyma 1 kg sertéshús 1 paradicsom 1 zöldpaprika (lehet csípős is) só őrölt pirospaprika Elkészítés: A főzés előtt 2-3 nappal előbb elkészítem…
Hozzávalók: 2 púpozott evőkanál tejpor, 3 evőkanál porcukor, 2 evőkanál finomliszt Elkészítés: 1/2 l vizet forralni teszünk. Ha már gyöngyözik, beleöntjük a 3 evőkanál hideg vízzel simára elkevert lisztet, cukrot,…