Tejszínes zöldségleves gazdagon
…darabokra vágunk, (legnagyobbak a könnyen fövők legyenek,pl.karfiol) Feltesszük főni, egy csipet sóval, delikáttal. „Majdnemkész” állapotban,elzárjuk,fedő alatt párolódjon tovább. Közben elkészítjük a sűrítést: 3ek. keményítőt feloldunk egy kis pohár vízben, majd…
